Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Mie Bogor yang Bisa Manjain Lidah

Donald Erickson   09/09/2020 23:44

Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Sediakan 250 gram daging sandung lamur (a/ daging campur tetelan, jeroan)
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Ambil 1 batang daun bawang, potong-potong kasar
  4. Ambil Bumbu rebusan daging :
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 batang sereh, memarkan
  8. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
  9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabe merah besar (kalau mau kuah kuning bisa di skip aja)
  13. Sediakan 2 butir kemiri
  14. Sediakan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan 1 sdt merica butir
  16. Siapkan Bahan pelengkap :
  17. Sediakan Kikil sapi, rebus hingga matang, potong dadu, sisihkan
  18. Ambil Bihun, rendam air panas, tiriskan
  19. Ambil Mie kuning basah, rebus hingga matang, tiriskan
  20. Siapkan Tomat, potong-potong
  21. Ambil Daun bawang, iris halus
  22. Sediakan Daun seledri, iris halus
  23. Ambil Jeruk nipis/ limo
  24. Siapkan Kecap manis
  25. Ambil Bawang goreng (lihat resep)
  26. Ambil Emping melinjo (lihat resep)

Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Cuci bersih sandung lamur sapi, rebus sebentar supaya bersih dari darahnya, lalu buang air rebusannya, potong-potong lalu rebus kembali dengan bahan rebusan daging, rebus hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Tuang rebusan sandung lamur kemudian masukkan daun bawang, kaldu bubuk, garam dan gula. Tes rasa
  4. Sajikan bersama bahan pelengkap.
  5. Mantap banget lhooo 🤩 kalau aslinya kan kuahnya rada kuning ya, ini saya plek banget ikutin resepnya. Harusnya cabe merahnya dikurangin atau diganti dengan cabe keriting biar gak mencolok kuah merahnya.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved