Resep Brownies Lumer Varian, Menggugah Selera

Eugenia Keller   05/12/2020 15:41

Brownies Lumer Varian
Brownies Lumer Varian

Sedang mencari inspirasi resep brownies lumer varian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer varian yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer varian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies lumer varian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies lumer varian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Lumer Varian memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Lumer Varian:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Siapkan Telur Ayam
  3. Ambil Gula Pasir(resep asli 225'gr)
  4. Ambil SP
  5. Sediakan Vanila
  6. Sediakan Garam
  7. Gunakan Bahan B (di ayak) :
  8. Ambil Tepung Terigu
  9. Siapkan Coklat Bubuk kualitas bagus (Me Bendsdrop)
  10. Sediakan Baking Powder
  11. Sediakan Bahan C :
  12. Ambil Minyak Goreng kualitas bagus
  13. Ambil DCC (Coklat Blok) Me Collatta
  14. Sediakan Topping :
  15. Ambil GLaze Coklat bisa dibeli Online atau Toko Bahan kue
  16. Siapkan Keju
  17. Gunakan Crispy Choco ball
  18. Siapkan Atau boleh yg lain sesuai selera aja yaπŸ˜‰
  19. Gunakan Olesan Loyang (Carlo KW):
  20. Siapkan Tepung terigu
  21. Ambil Mentega
  22. Gunakan Minyak Goreng
  23. Siapkan Campur bahan jadi satu hingga Rata (ini untuk olesan loyang)
Cara menyiapkan Brownies Lumer Varian:
  1. Pertama Lelehkan Coklat Blok dengan dicampur Minyak sedikit, jika sudah leleh angkat kemudian campurkan Minyak yang sisanya aduk hingga Rata lalu sisihkan agar dingin/suhu ruang
  2. Mixer bahan A hingga kental dan mengembang. Matikan Mixer
  3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di Aduk dengan Spatula hingga rata.
  4. Kemudian campurkan bahan C sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga Rata dan tidak ada minyak yang mengendap.
  5. Siapkan 3 Loyang (yang sudah dioles bahan Karlo) ukuran 22x10, bagi adonan menjadi 3 Loyang, kemudian kukus di kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya.
  6. Kukus selama 15 - 20 menit dengan Api cenderung kecil supaya permukaan Brownies Rata.
  7. Setelah 15-20 menit tes tusuk, jika sudah tidak menempel pada lidi berarti sudah matang kemudian angkat keluarkan dari loyang dan dinginkan.
  8. Setelah itu tata di Mika kemudian atasnya beri Topping Lumer/Glaze hingga rata, lalu beri Keju / Choco Crispy Ball dan siap dehπŸ€—πŸ˜Š
  9. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat πŸ€—πŸ˜Š

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies lumer varian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved