Cara Gampang Membuat Soto sapi betawi kuah susu yang Lezat Sekali

Sarah Castro   30/10/2020 04:34

Soto sapi betawi kuah susu
Soto sapi betawi kuah susu

Lagi mencari inspirasi resep soto sapi betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sapi betawi kuah susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sapi betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto sapi betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Soto Betawi Kuah Susu enak lainnya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto sapi betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto sapi betawi kuah susu menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto sapi betawi kuah susu:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
  2. Ambil Kikil sapi
  3. Ambil 2 buah kentang
  4. Ambil Biji pala secukupnya
  5. Sediakan 3 biji cengkeh
  6. Gunakan 3 biji bunga lawang
  7. Ambil 3 biji kapulaga
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 5 cm jahe
  10. Sediakan 2 buah sereh
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan secukupnya Susu UHT
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Siapkan 4 siuang bawang merah
  16. Gunakan 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 2 siung Kemiri
  18. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  19. Siapkan Pelngkap :
  20. Siapkan 1 buah tomat
  21. Siapkan Daun bawang
  22. Sediakan Daun seledri
  23. Ambil Bawang goreng
  24. Gunakan Jeruk nipis

Ciri khas dari Soto Betawi adalah dari penggunaan santan dan susu sapi segar untuk bahan kuahnya dan daging sapi sebagai isiannya kalau anda suka dapat juga dicampur dengan kikil dan jerohan sapi. Dalam membuat Soto Betawi, daging dan jerohan dan kikil sapi ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kuah kaldu dari rebusan daging sapi digunakan… Resep dan Cara Membuat Soto Betawi Kuah Susu yang Mantap dan Nikmat Daging yang empuk ditambah dengan bumbu rempah pilihan menjadikan soto terasa spesial. Berikut cara membuat soto Betawi enak yang dapat anda simak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto sapi betawi kuah susu:
  1. Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan dan goreng bersamaan kentang (potong dadu), rebus kikil lalu potong sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, biji pala, bunga lawang sampai harum lalu masukan ke rebusan daging sapi tambahkan garam, gula, susu uht secukupnya koreksi rasa
  3. Siapkan pelngkap lalu sajikan hangat2
  4. Bisa tambahkan acar (gak ke poto huhuhu)

Bingung memilih menu makan untuk keluarga? Baca juga: Soto Betawi Haji Maruf, Kuliner Legendaris Jakarta Langganan Para Pejabat. Soto Betawi kuah susu santan. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Soto betawi kuah susu enak lainnya. Aku mau bagiin resep super andalanku favorit keluarga ku Resep Soto Betawi Kuah Susu, kenapa kuah susu karena aku ga terlalu suka pakai santan terlalu berat dan enek. pake susu lebih ringan dan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto sapi betawi kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved