Anda sedang mencari ide resep soto kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Soto paling favorit karena rasanya yang gurih dari kuahnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kuah santan memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto kuah santan:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 1 keping bihun yg sudah d rebus lalu d tiriskan
3. Siapkan kol iris secukupnya
4. Gunakan daun bawang,goreng bawang
5. Sediakan tomat,santan kara,lada bubuk
6. Siapkan daun salam,sereh,daun jeruk
7. Sediakan bahan yang d haluskan :
8. Ambil 3 butir bawang putih
9. Ambil 5 butir bawang merah
10. Sediakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil 2 butir kemiri
12. Sediakan secukupnya kunyit dan jahe

Jika ditambah dengan santan, akan memberikan cita rasa gurih yang menggiurkan, seperti Soto Betawi , Soto Tangkar. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Fimela.com, Jakarta Jika ingin menyajikan soto dengan varian yang berbeda, mungkin kamu ingin mencoba soto babat dengan kuah santan yang enak dan bikin nagih. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kuah santan:

1. Cuci ayam hingga bersih lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai harum tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh
2. Masukan ayam aduk" lalu masukan ke air yg sudah mendidih masak kurang lebih 1jam krna semakin lama d masak ayam nanti rasanya lebih enak..
3. Setelah itu angkat ayam ny..dan air ny beri santan kara..jadi deh kuah sotonya.m
4. Masukan bihun,kol,daun bawang,goreng bawang,ayam iris yg sudah d goreng,tomat,micin sasa,garam,lada bubuk,kecap manis,ke dalm mangkuk.
5. Lalu tuang air kuah ny,bisa d tambah sambal dan perasan air jeruk nipis y bunda..krna d rumah lagi ga ada jadi ga pakai perasan air jeruk 😌

Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Soto betawi memiliki kuah kental dan gurih. Aromanya juga enak, karena ada pala, cengkeh, dan kapulaga di dalam kuahnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!