Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss Anti Gagal

Miguel Goodwin   15/09/2020 01:34

Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss
Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss

Lagi mencari ide resep soto betawi daging sapi kuah santan endeuss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging sapi kuah santan endeuss yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss. Udara dingin berangin paling cocok menikmati Soto Betawi dengan kuah santan. Isiannya daging sapi berlemak dan paru menambah gurih rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging sapi kuah santan endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi daging sapi kuah santan endeuss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi daging sapi kuah santan endeuss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss:
  1. Siapkan 400 gr daging sapi
  2. Siapkan 400 ml santan kaleng kental sedang
  3. Ambil 500 ml air kaldu rebusan daging (saya rebus dl daging dipresto)
  4. Gunakan 2 potong tomat
  5. Siapkan 2 batang daun bawang
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 batang serai geprek
  8. Siapkan 1 ruas lengkoas geprek
  9. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 3 lembar daun salam
  11. Ambil Bumbu halus:
  12. Sediakan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan 8 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt merica butir
  15. Gunakan 2 buah kemiri sangrai
  16. Gunakan 2 cm kunyit
  17. Siapkan 2 bh kapulaga
  18. Siapkan 2 butir cengkeh
  19. Ambil Secukupnya garam
  20. Ambil Secukupnya penyedap
  21. Ambil Secukupnya lada bubuk
  22. Sediakan Pelengkap:
  23. Ambil Bawang goreng
  24. Ambil Emping
  25. Gunakan Tomat iris dadu
  26. Gunakan Jeruk limo
  27. Siapkan Kentang goreng/rebus dadu

Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Berikut cara membuat soto daging sapi. Baca juga: Resep Soto Semarang yang Segar untuk Sarapan.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Endeuss:
  1. Rebus daging sampai lunak bersama bawang putih, daun salam, lengkuas dan sereh (saya rebusnya pke presto langsung jadi cepet empuk)
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kapulaga dan cengkeh lalu masukkan ke air kaldu rebusan dagingnya
  3. Masukkan santan, garam, lada bubuk, penyedap, dan tomat. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan bahan pelengkapnya dan nasi hangat.

Soto Betawi Makanan khas Betawi yang satu ini punya rasa gurih, creamy dari santan yang berpadu dengan daging sapi bisa menjadi salah satu santapan untuk menghangatkan tubuh. Fimela.com, Jakarta Jika ingin menyajikan soto dengan varian yang berbeda, mungkin kamu ingin mencoba soto babat dengan kuah santan yang enak dan bikin nagih. Apalagi jika kamu adalah pecinta jeroan, soto babat pasti akan jadi favorit. NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap. Terutama, saat cuaca dingin akibat musim hujan seperti saat ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging sapi kuah santan endeuss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved