Sedang mencari ide resep lele goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambel ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele goreng sambel ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Lele Pete Sambel hijo enak lainnya! Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, disajikan panas. Sebelum disampaikan bagaimana cara memasaknya, ada baiknya kita coba mengerti beberapa manfaat ikan lele.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng sambel ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lele goreng sambel ijo menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele goreng sambel ijo:

1. Sediakan 1/2 kg lele
2. Sediakan Bahan Halus
3. Sediakan 6 Buah cabe hijau
4. Sediakan 4 Buah cabe rawit
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Ambil 3 siung bawang merah
7. Sediakan 1/2 tomat
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Sediakan secukupnya gula merah
10. Siapkan secukupnya air
11. Siapkan Bahan untuk bumbu lele
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Sediakan secukupnya jahe
14. Sediakan 1 1/2 sdt garam
15. Siapkan secukupnya kunyit

Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Cara Membuat Ikan Lele Sambal Cabai Hijau: Pertama, siapkan wajan terlebih dahulu dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Setelah minyak panas, silahkan goreng ikan kedalam minyak hingga ikan kekuningan dan matang secara merata.

Cara menyiapkan Lele goreng sambel ijo:

1. Pertama haluskan bumbu (bawang putih, jahe, kunyit dan garam)
2. Setelah dhaluskan lumuri lele dengan bumbu tersebut hingga rata diamkan beberapa menit +- 5-10 menit
3. Setelah bumbu sudah meresap goreng lele dengan api sedang hingga matang
4. Setelah lele goreng matang kita haluskan bumbu (cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih tomat dan garam)
5. Setelah itu tumis bumbu tersebut hingga harum, tambahkan gula merah dan sedikit air
6. Tunggu hingga air aga menyusut masukan lele yang sudah digoreng
7. Aduk hingga rata, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
8. Lele goreng sambel ijo siap dsajikan

Selanjutnya, kita akan buat bumbu cabai hijaunya. Makan dengan ikan goreng, ikan bakar atau aneka ulam memang membuka selera. Bagi penggemar sambal, resipi perkongsian saudari Nurzailiasya Zaiera ni boleh dicuba. Buat stok banyak-banyak dan simpan je dalam peti sejuk. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!