Lagi mencari ide resep kue apem mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem mangkok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Apa kabar teman-teman semuanya.!!! sekarang Mama Qiyya mau share resep dan cara membuat. Cara membuat kue apem itu mudah dan nggak makan waktu. Kue apem terbuat dari bahan dasar campuran tepung beras dan terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem mangkok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue apem mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem mangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue apem Mangkok menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue apem Mangkok:

1. Gunakan Tepung beras
2. Ambil Tepung terigu
3. Siapkan gula pasir
4. Ambil Air Matang
5. Siapkan fermipan
6. Siapkan baking powder
7. Sediakan pewarna makanan

While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake. It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Resep dan cara membuat kue apem atau kue mangkok.

Cara membuat Kue apem Mangkok:

1. Larutkan gula pasir 300 gr dengan air panas 500 ml. Aduk rata
2. Siapkan wadah, masukan tepung beras, terigu dan fermipan aduk rata.
3. Tambahkan air larutan gula aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Gunakan kocokan manual, agar lebih mudah dan cepat.
4. Diamkan adonan, 30 menit sampai berbuih. Pertanda ragi akitif. Tutup dengan serbet, setelah 30 menit
5. Panaskan kukusan dengan api besar dan langsung masukan cetakan kue mangkok ke panci dan tutup. Agar suhu di cetakan kue sama dengan suhu panas panci kukusan. Tutup panci di bungkus dengan serbet agar tidak ada air yg jatuh ke cetakan.
6. Tambahkan baking powder ke adonan, kocok dengan kocokan manual. Aduk rata dan beri pewarna makanan sampai menunggu kukusan panas
7. Buka tutup panci, isi cetakan dengan adonan, gunakan sendok sayur gagang agar lebih mudah. Isi adonan sampai penuh agar maximal merekah dan mekar.
8. Kukus kue, 15 menit atau lebih disesuaikan dengan kompor masing". Jangan buka tutup panci sampai 15 menit atau lebih agar kue mekar maximal
9. Selamat mencoba

Resep kue apem mudah dan sederhana. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni. Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa. Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!