Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang dan hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang dan hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang dan hati ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang dan hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang dan hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam:

1. Ambil kentang
2. Gunakan hati ayam
3. Ambil cabe merah besar
4. Gunakan serai
5. Gunakan daun salam
6. Sediakan daun jeruk
7. Gunakan laos
8. Siapkan gula
9. Siapkan garam
10. Siapkan kaldu bubuk
11. Gunakan kecap manis
12. Ambil Minyak goreng
13. Sediakan Air
14. Sediakan Bumbu halus
15. Siapkan bawang merah
16. Sediakan bawang putih
17. Gunakan tomat ukuran kecil
18. Siapkan cabe kriting
19. Ambil kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam:

1. Cuci bersih hati ayam beri perasan jeruk, tiriskan dan rebus hingga empuk. Potong potong dadu.
2. Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan goreng setengah matang.
3. Ulek semua bumbu halus.
4. Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
5. Setelah itu masukkan cabe merah besar yg diiris tipis kemudian masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai dan laos tumis hingga layu
6. Masukkan hati ayam, tumis sebentar. Kemudian masukkan kentang goreng dan beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
7. Sambal goreng kentang hati ayam siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang dan Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!