Cara Gampang Membuat 91. Bolu Tape yang Lezat Sekali

Rena Delgado   05/09/2020 15:23

91. Bolu Tape
91. Bolu Tape

Anda sedang mencari inspirasi resep 91. bolu tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 91. bolu tape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 91. bolu tape, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 91. bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 91. bolu tape yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 91. Bolu Tape menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 91. Bolu Tape:
  1. Ambil 400 gr tape singkong/ubi kayu
  2. Siapkan 200 ml santan kental (130 ml Kara + 70 ml air)
  3. Ambil 8 btr telur
  4. Siapkan 225 gr gula pasir
  5. Gunakan 1 sdm emulsifier (SP)
  6. Ambil 200 gr terigu
  7. Siapkan 50 ml minyak
Cara menyiapkan 91. Bolu Tape:
  1. Buang serat tape, blender bersama santan sampai halus.
  2. Mixer telur gula speed 2 selama 5 mnt, beri emulsifier lalu mixer speed 3 selama 10 mnt. Hasilnya harus putih kental berjejak.
  3. Sambil diayak, aduk balik terigu ke dlm adonan telur. Lakukan dlm 2 bagian, jangan langsung.
  4. Masukkan campuran tape & minyak, aduk balik sampai homogen.
  5. Tuang ke loyang bersemir margarin & ditaburi terigu. Oven suhu 180 dercel api atas bawah selama 40-50 mnt.
  6. Setelah matang, keluarkan dr oven lalu diamkan 5 mnt. Balik cake/bolu ke cooling rack & diamkan 1 jam. Baru potong2 & sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 91. Bolu Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved