Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging sapi a la ku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging sapi a la ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Betawi daging sapi A la ku Edisi daging kurban lebaran haji. chayara Kalimantan Selatan. Soto Betawi daging sapi A la ku. daging sapi yg bercampur lemak, paru sapi, babat, air untuk merebus, santan, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih Ve Ve. Request sang duami tercinta minta dibuatin soto betawi cuma kali ini ga pake babat cs ya jd pure daging sapi aja dan saya pake daging anak sapi biar gampang empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging sapi a la ku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi daging sapi a la ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi daging sapi a la ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi daging sapi A la ku menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi daging sapi A la ku:

1. Ambil 500 gram daging sapi yg bercampur lemak
2. Gunakan 200 gram paru sapi
3. Ambil 300 gram babat
4. Siapkan 2000 ml air untuk merebus
5. Sediakan 1000 ml santan
6. Gunakan Bumbu halus
7. Ambil 7 siung bawang merah
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Siapkan 1 ruas jahe
10. Gunakan 1/4 sdt jinten
11. Siapkan 3 butir kemiri
12. Sediakan 1 sdm garam
13. Ambil 1 sdt gula
14. Ambil 1 sdt royco sapi
15. Ambil 3 lembar daun salam
16. Sediakan 3 batang sereh
17. Sediakan 2 ruas lengkuas
18. Gunakan 5 cm kayu manis
19. Sediakan 1 sdm minyak samin
20. Gunakan 3 buah tomat besar
21. Siapkan 3 batang daun bawang hijau potong2
22. Gunakan Pelengkap:
23. Sediakan Bawang goreng
24. Gunakan Sambel
25. Ambil Jeruk nipis

Tumis bahan-bahan untuk membuat oseng daging sapi sampai harum. Ambil daging sapi dalam kuah soto, lalu tumis bersama bumbu oseng. Tambahkan lagi sedikit bumbu penyedap seperti garam dan gula, lalu cicipi. Soto Betawi Makanan khas Betawi yang satu ini punya rasa gurih, creamy dari santan yang berpadu dengan daging sapi bisa menjadi salah satu santapan untuk menghangatkan tubuh.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi daging sapi A la ku:

1. Rebus babat dan paru tambah kan garam sampai empuk…buang air nya potong2
2. Rebus daging tambahkan sedikit garam. Masak sampai empuk dan potong2. Air jangan di buang.
3. Masukan daging, babat dan paru kedalam air sisa rebusan daging,tambahkan air. masukan bumbu halus, tambahkan sereh, salam, lengkuas, kayu manis, gula, royco dan garam. Rebus sampai mendidih.
4. Tambahkan santan masak sampai mendidih tambahkan daun bawang bagian putihnya. Bagian hijau ditinggal.
5. Matikan api tambahkan minyak samin.
6. Masukan ke mangkok tomat yg sudah dipotong2. Daun bawang hijau yg sudah dipotong2. Siram dengan soto betawi. Taburi bawang goreng dan emping. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Yuk ikuti artikel Finansialku tentang resep soto Betawi berikut ini. Soto Betawi ternyata bisa dibuat dari rumah lho! Masukkan biji pala, cengkeh, daun salam, daun jeruk, kayu manis, dan sereh Untuk menu ada berbagai jenis soto, ada Soto Betawi Campur yang berisikan irisan daging sapi pilihan, babat dan iso, selain itu ada juga Soto Betawi Daging yang hanya menggunakan daging sapi pilihan, Nah buat kamu yang tidak suka daging sapi ada pilihan lainnya, yaitu Soto Betawi Ayam, Kuahnya yang menggunakan santan ini bakal membuat kamu. Soto Betawi sangat berbeda dengan soto biasanya, yang membedakannya adalah penggunaan santan yang dicampur ke dalam kuah soto. Soto ini biasanya menggunakan daging jeroan seperti hati, babat, paru maupun organ sapi lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi daging sapi a la ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!