Anda sedang mencari ide resep putu mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu mayang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu mayang memakai 3 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu mayang:

1. Ambil 1 kg ubi kayu, kupas bersihkan
2. Ambil 1 biji gula merah, lelehkan
3. Ambil 1 btr kelapa parut

Meski tanpa cetakan, hasilnya itu tetap Resep cara membuat putu mayang, salah satu kue tradisional yang sudah sangat jarang. Dengan perpaduan kue putu mayang dan kuah durian, sajian ini cocok banget buat kamu pencinta durian yang ingin menikmati durian dengan sensasi berbeda. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan?

Langkah-langkah menyiapkan Putu mayang:

1. Panaskan kukusan.
2. Parut ubi kayu dengan parutan keju yg lubangnya besar.
3. Bila kukusan sudah panas. Kukus kelapa parut, sebentar saja. Supaya tdk cepat basi.
4. Keluarkan kelapa parut dari kukusan. Sisihkan. Untuk selanjutnya mengukus ubi parut.
5. Taruh ubi yg telah di parut di atas loyang yg telah dialasi plastik. (Plastik for food yg tahan panas ya.) Sesendok demi sesendok (sendok munjung). Kukus hingga matang.
6. Sementara itu, Lelehkan gula merah.
7. Setelah matang ubinya, angkat dari kukusan lalu tata di piring, beri kelapa parut dan gula merah.

Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!