Resep Soto daging makasar, Enak Banget

Jeffery Burke   10/07/2020 09:50

Soto daging makasar
Soto daging makasar

Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging makasar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging makasar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging makasar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto daging makasar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto daging makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging makasar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto daging makasar:
  1. Ambil 400 gr daging sapi di iris2 dn remas dg daun pepaya (biar empuk)
  2. Siapkan 500 ltr air cucian beras
  3. Sediakan 2 bgka kacang tanah halus
  4. Sediakan 2 btg daun bawang potong2
  5. Ambil laos 1 jempol geprek
  6. Gunakan 1 bh kayu manis
  7. Gunakan BUMBU :
  8. Gunakan 6 bawang merah
  9. Ambil 4 bawang putih
  10. Gunakan 2 sdt ketumbar
  11. Siapkan 1 sdt jinten
  12. Gunakan garam.gula
  13. Siapkan 1/2 jempol jahe
  14. Ambil 4 kemiri

Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah Berbeda dengan daerah lainnya, soto di Makassar lebih dikenal dengan nama Coto Makassar. Coto Makassar asli. daging sapi, kacang tanah goreng lalu haluskan (sesuai selera), daun jeruk Coto Makassar Asli. Bahan untuk merebus daging :, daging sapi utk rendang, Air taji (air cucian. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.

Langkah-langkah membuat Soto daging makasar:
  1. Daging yg sdh dilumuri daun pepaya.buang daun pepayanya rebus sebentr 5 menit…buang airnya sisihkan…
  2. Tumis bumbu halus sampai harum…masukan kacang goreng halus….lalu masukan air rebusan beraaas dan daging…tunggu mendidih…
  3. Sudh mendidih masukan daun bawang..aduk2 tambahn gula garam dan penyedap daging…
  4. Tes rasa dirasa mantap..hidangkan bersma bawang goreng dan telur rebus,krupuk…sambal jg jgn lupa…sotonya segeeeer banget…😘

Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Coto Makassar dengan daging sapi yang sangat sedap kini bisa dibuat sendiri di rumah dengan Karena popularitas serta rasanya yang khas, sekarang ini coto Makassar sudah menjadi salah satu. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved