Anda sedang mencari inspirasi resep soto santan betawi daging tetelan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto santan betawi daging tetelan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto santan betawi daging tetelan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto santan betawi daging tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai pelengkap, dan kemeriahan rasa lainnya. Lihat juga resep Soto Betawi Tetelan enak lainnya. resep soto santan tetelan, resep soto betawi, resep tetelan daging sapi, resep soto, masak, resep soto daging, soto daging, resep tetelan sapi pedas, yuk, soto tulang iga sapi sedap, soto tulang. Sajian soto sangat dicari pada musim hujan seperti saat ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto santan betawi daging tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto santan Betawi daging tetelan memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto santan Betawi daging tetelan:

1. Sediakan Tetelan daging 1/2 k
2. Gunakan 2 buah Tomat
3. Ambil 5 lembar daun bawang
4. Ambil 2 buah kentang sudah di goreng
5. Ambil 2 bks santan kara
6. Gunakan Bumbu halus
7. Siapkan 5 bawang merah
8. Ambil 4 b putih
9. Sediakan 3 buah kemiri
10. Gunakan 1 sdt lada
11. Ambil 1 sdt ketumbar
12. Sediakan 3 cm kunyit
13. Gunakan 1 sdt jintan
14. Siapkan Rempah
15. Siapkan 1 kapulaga
16. Sediakan 1 bunga
17. Ambil 3 cengkeh
18. Gunakan 1 kayu manis
19. Gunakan 4 daun salam
20. Sediakan 5 daun jeruk

Soto Betawi dikenal dengan kuah santan. Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk.

Cara menyiapkan Soto santan Betawi daging tetelan:

1. Rebus tetelan daging selama 1 jam api sedang masukan 2 daun salam & 2 daun jeruk untuk menghilangkan bau amis
2. Goreng bawang merah,b putih,kemiri haluskan bersama jinten,ketumbar,lada & jintan
3. Tumis bumbu halus bersama rempah tambahkan air masak sampai matang
4. Masukan ke dalam rebusan daging tetelan apabila sdh mendidih masukan santan
5. Apabila sdh mendidih bisa di sajikan dgn irisan daun bawang,tomat & kentang goreng

Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat, serta emping melinjo yang dijadikan sebagai kerupuk. Soto betawi adalah soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ hewan lainnya. Banyak orang yang menggemari jenis soto ini. Penggemarnya bukan hanya orang di Jakarta, namun juga masyarakat lain di berbagai daerah di Indonesia. Soto Betawi mempunyai sensasi rasa gurih unik yang pastinya berbeda dengan soto lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto santan Betawi daging tetelan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!