Sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:

1. Siapkan 5 potong ayam
2. Gunakan 3 lembar daun salam
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 batang serai geprek
5. Siapkan 2 cm langkuas geprek
6. Gunakan Sejumput jinten
7. Sediakan 3 buah cengkeh
8. Siapkan 1 batang kayu manis
9. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
10. Siapkan 1 sdt lada bubuk
11. Sediakan 1 1/2 sdm garam
12. Ambil 1 sdm kaldu jamur
13. Gunakan 1500 ml air
14. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
16. Gunakan Bumbu Halus
17. Gunakan 10 siung bawang merah
18. Sediakan 6 siung bawang putih
19. Ambil 1 buah kemiri
20. Siapkan 1 cm jahe
21. Sediakan 1 cm kunyit
22. Sediakan Pelengkap
23. Gunakan 3 buah kentang
24. Sediakan 3 buah tomat
25. Gunakan 1/4 bonggol kol
26. Siapkan 4 buah telur rebus
27. Sediakan 2 bungkus sohun
28. Gunakan 2 batang seledri
29. Gunakan 2 batang daun bawang

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.

Cara membuat Soto Ayam:

1. Rebus ayam bersama daun salam, cengkeh, kayu manis, jinten, pala bubuk, dan langkuas
2. Pada wajan terpisah tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai
3. Jika sudah harum dan matang, masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci rebusan ayam
4. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk
5. Masak kurang lebih 30 - 45 menit api sedang, koreksi rasa lalu angkat ayam dan goreng hingga kecoklatan
6. Untuk pelengkap, potong kentang dan goreng, suir ayam yang sudah di goreng, potong tomat, kol, daun bawang dan seledri, seduh sohun dengan air panas dan rebus telur
7. Sajikan dengan emping dan sambal dadak makin nikmat, saya ga pake bawang goreng karna lg males bikin 😅

Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!