Sedang mencari inspirasi resep kue mangkuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue mangkuk adalah penganan yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkuk dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia. Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep kue mangkok ubi, dan di bawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue mangkuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat kue mangkuk memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan kue mangkuk:

1. Gunakan air
2. Ambil gula pasir
3. Sediakan tepung beras
4. Ambil tepung terigu
5. Ambil tape singkong yang matang dan empuk, buang seratnya, haluskan
6. Sediakan ragi instant
7. Siapkan baking powder

Papan akan terisi dengan cepat di game puzzle yang menantang ini. Semakin lama semakin penuh dengan langkah yang kamu. Sebenarnya, sebelum mencicipi kue mangkuk gula merah di toko kue ini, makanan ini bukan Keinginan untuk membuatnya sendiri sudah lama terlintas di benak, namun kue mangkuk seperti ini. Kue mangkuk sering ditemukan di pasar tradisional, terutama ketika mendekati perayaan Imlek.

Cara membuat kue mangkuk:

1. Rebus air dan gula sampai gula larut, tidak perlu mendidih. Angkat, biarkan hangat/suam suam kuku.
2. Campur tepung beras, terigu dan tape singkong. Tuangi air gula hangat sambil diuleni sampai rata. Adonan akan menjadi encer.
3. Masukkan ragi instant. Uleni rata. Diamkan adonan selama 30 menit di tempat hangat dan ditutup.
4. Panaskan dandang sampai airnya mendidih dan beruap banyak. Pastikan airnya sudah bergolak. Siapkan cucing plastik diameter 5 cm -volume 50-60 ml- tanpa dioles apapun, biarkan kering.
5. Aduk adonan sampai buihnya hilang. Masukkan baking powder, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam cucing (aku pakai cetakan talam) sampai penuh. Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dari kukusan, biarkan hangat baru dilepas dari cetakan.
7. Note : - ~ cetakan tidak perlu dipanaskan - ~ aduk aduk adonan sebelum dituang ke dalam cetakan sampai buihnya hilang - ~ tuang adonan ke dalam cetakan sesaat sebelum dikukus. Jangan membiarkan adonan ngantri di dalam cetakan terlalu lama, karena adonan akan berbuih dan mengakibatkan tidak bisa mekar dengan cantik

Untuk kamu yang ingin merayakan Imlek dengan lebih bermakna, coba deh bikin kue mangkuk. Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Subscribe. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped The Indonesian kue putu mangkok and Singaporean kueh tutu tend to be thicker and rounder. Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mangkuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!