Resep Kue gabin tape Anti Gagal

Lulu Rios   27/09/2020 02:34

Kue gabin tape
Kue gabin tape

Anda sedang mencari ide resep kue gabin tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue gabin tape yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue gabin tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue gabin tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan. Tape singkong atau orang sunda menyebutnya peyeum, salah satu makanan permentasi dari singkong ini ternyata bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan. Tape haluskan dengan sendok, buang sumbu nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue gabin tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue gabin tape menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue gabin tape:
  1. Siapkan 2 bungkus gabin (aku pake merk hatari)
  2. Sediakan 500 gr tape singkong (pisahkan dari sumbunya)
  3. Ambil 5 sdm SKM (aku pake merk frisian flag)
  4. Ambil 1 sdm penuh tepung maizena, larutkan dengan air
  5. Gunakan 5 sdm gula pasir atau sesuai selera
  6. Gunakan 2 sdm margarin serbaguna
  7. Siapkan 2 bungkus vanili bubuk
  8. Ambil Sejumput garam
  9. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Selain dinikmati langsung, kue gabin sering dikreasikan. Kue gabin, adalah makanan ringan yang berupa kue goreng berisi. Isinya dapat dikreasikan sesuai selera kita masing - masing.

Cara membuat Kue gabin tape:
  1. Campur tape, SKM, larutan maizena, gula pasir, margarin, vanili, dan sedikit garam kedalam satu wadah (diaduk agar tercampur rata)
  2. Lalu masak adonan tape yg sudah tercampur tadi dengan api kecil hingga mengental, aduk agar tidak gosong
  3. Kalau adonan tape tadi sudah agak dingin, ambil satu keping gabin pastikan bagian gabin yg ada gulanya iti dibagian dalam agar tidak gosong saat di goreng, lalu isi gabin dengan adonan tape
  4. Lalu di tutup dengan 1 keping gabin lagi dengan posisi yg ada gulanya di dalam juga dan diratakan bagian pinggir gabin agar adonan tape terlihat rapih (ulangi proses tersebut)
  5. Panaskan minyak, dan goreng kue gabin tape dengan api sedang, jangan lupa di balik dong pastinya 😂 lalu angkat dan selamat menikmati

Misalnya, isi keju, puding, sayur, kentang, ayam, selai, tape, dan lain - lain. Resep cara membuat gabin tape, hasilnya enak bikinnya gampang. Namun karena ini merupakan kue basah, jadi hanya bisa. Saat ini, kue gabin bisa dibuat menu yang lebih bervariasi yaitu kue gabin isi tape. Dari segi tampilan kue gabin ini memang serupa dengan sajian roti sandwich.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue gabin tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved