Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Mangkok:

1. Siapkan tepung beras
2. Siapkan tepung terigu segitiga biru (protein sedang)
3. Siapkan gula pasir
4. Siapkan tape singkong yang sudah matang
5. Ambil munjung fermipan
6. Gunakan air kelapa (suhu ruang/ bisa juga di angetin g usah sampai mendidih)
7. Gunakan santan kental hangat (kali ini saya coba pakai 1 kara yang kecil saya tambahin air anget, enak
8. Gunakan tapi lebih enak kl kara nya 2 trus di tambah air anget, lebih kental)
9. Ambil baking powder (pakai yang double acting) kalau g pakai yang merk kupu kupu

Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Hai. saya share resep kue mangkok yang anti gagal asal ikuti ya caranya . Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini! Jika kita melihat bolu kukus, memang hampir mirip dengan kue mangkok.

Cara menyiapkan Kue Mangkok:

1. Haluskan tape singkong, saring pakai saringan teh (jadi benar benar halus) kemudian sisihkan
2. Campur tepung beras, terugu, gula, fermipan, campur rata, lalu masukkan air kelapa, dan santan kental, masukkan tape yang sudah di haluskan, aduk rata lalu diamkan 30menit
3. Setelah 30 menit lalu masukkan baking powder.aduk rata.bagi adonan ke 2 atau 3 bagian, kemudian beri warna.kalau mau 1warna saja, langsung teteskan pewarna makanan nya tanpa adonan dibbagi ke beberapa bagian.
4. Siapkan kukusan, panaskan kukusan,
5. Sambil menunggu kukusan panas masukkan adonan ke cetakan, setelah kukusan panas (air nya mendidih) masukkan adonan pada kukusan, kemudian kukus selama 25 menit. pada tutup kukusan di alasi kain ya, supaya uap nya tidak menetes ke bawah.
6. Sebaik nya gunakan 2 kukusan, supaya adonan tidak terlalu lama menunggu, semakin lama menunggu adonan tidak bisa mekar saat di kukus.
7. Selamat mencoba

Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!