Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Siapkan 2 ruas kunyit
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Sediakan 5 butir kemiri
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Ambil 8 siung bawang putih
8. Siapkan 5 siung bawang merah
9. Ambil 3 lembar daun jeruk purut
10. Siapkan 2 batang serai
11. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
12. Siapkan Bahan pelengkap:
13. Sediakan Soun
14. Sediakan Kol
15. Ambil Sledri
16. Gunakan Tauge
17. Siapkan Telur rebus
18. Sediakan Bawang putih goreng
19. Siapkan Bawang merah goreng
20. Sediakan Koya (krupuk udang / kelapa)
21. Siapkan Jeruk nipis
22. Gunakan Sambel cawe rawit
23. Gunakan Kecap manis (opsional)
24. Siapkan Kecap asin (opsional)

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:

1. Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
2. Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
3. Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
4. Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
5. Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.

Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!