Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ayam menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ayam:
- Siapkan dada ayam
- Gunakan bawang putih geprek
- Gunakan air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan cabai merah / rawit
- Sediakan minyak utk menumis
- Sediakan garam
- Siapkan terasi bisa diskip
- Gunakan Bawang merah goreng utk taburan
Cara menyiapkan Sambal Goreng Ayam:
- Siapkan bahan, didihkan air, masukkan bawang putih geprek dan ayam. Masak sampai ayam empuk.
- Setelah matang, goreng ayam sampai warna sedikit kecoklatan. Lalu suir2 ayam, sisihkan.
- Iris2 cabai merah dan siapkan air asam jawa. Tumis cabai merah sampai agak layu, masukkan ayam yang sudah disuir2 tadi. Aduk2, sampai rata.
- Tambahkan air asam jawa dan bumbu lainnya. Koreksi rasa. Tunggu air menyusut, lalu taburi dengan bawang merah goreng.
- Sajikan dengan nasi putih hangat, rasanya pedas, asam dan gurih buat ketagihan tambah nasi lagi. Selamat mencoba 😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
