Resep Ayam Goreng Kremes Anti Gagal

Frank Garrett   19/10/2020 22:44

Ayam Goreng Kremes
Ayam Goreng Kremes

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Ambil ayam (saya pke ayam petelur)
  2. Siapkan Santan kental kara 65 ml,cairkan mnjdi 1000 ml
  3. Ambil daun salam
  4. Ambil daun jeruk
  5. Gunakan sereh geprek
  6. Ambil Minyak utk menggoreng
  7. Siapkan bumbu halus :
  8. Gunakan bawang merah
  9. Sediakan bawang putih
  10. Sediakan kemiri
  11. Sediakan ketumbar
  12. Sediakan kunyit bubuk
  13. Gunakan Garam
  14. Sediakan kaldu ayam bubuk
  15. Gunakan gulapasir
  16. Ambil bahan kremesan :
  17. Sediakan air rebusan ayam
  18. Ambil tepung beras
  19. Sediakan kuning telur
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
  1. Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera.
  2. Rebus/Ungkep Ayam dgn api sedang bersama santan,bumbu halus,dan bumbu2 lain. - (saya pke panci presto,krena tekstur ayam petelur mirip dgn ayam kampung,25 menit empuk)
  3. Ambil dan Saring air ungkepan ayam yg sudah didinginkan,sbnyk 500 cc campur dgn kuning telur dan tepung beras,aduk rata.
  4. Goreng Ayam berbumbu,sisihkan.
  5. MENGGORENG KREMESAN : - Panaskan Minyak hingga bnar2 panas,Api kecil,aduk rata adonan,kmudian celupkan tangan/jari2 (klo mau pke sendok jg silahkn,tpi saya lbih sreg pke tangan,biar butiran kremesnya merata mnyebarnya) - Jatuhkan/percikan Adonan dgn gaya memutar,adonan yg encer akan sgera menyebar,tunggu kering baru disatukan,angkat.
  6. Tata Ayam Goreng Taburi dgn Kremesan,ditemani sambel dan lalap,hmmm syedappnyaa…,ayam gorengnya empuk,kremesannya kriukk..😋
  7. Camilin Kremesnya aj,enakkk renyah kriuk2 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved