Lagi mencari ide resep soto seger bening boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger bening boyolali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger bening boyolali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto seger bening boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto seger bening boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Bening Boyolali memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Seger Bening Boyolali:

1. Sediakan 1/4 kg ayam kampung
2. Ambil 1 sachet penyedap rasa kaldu ayam
3. Gunakan 1 sachet merica halus
4. Ambil Secukupnya garam (jika dirasa kurang asin)
5. Sediakan Soun yang sudah direndam
6. Sediakan Bawang goreng
7. Siapkan 1 batang daun bawang
8. Gunakan Kentang goreng
9. Sediakan Perkedel kentang
10. Gunakan Sambal cabe rawit
11. Gunakan Kecap manis

Cara menyiapkan Soto Seger Bening Boyolali:

1. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam, beri penyedap rasa kaldu ayam, merica, dan kalau kurang asin tambahkan garam. Biarkan sampai ayam empuk. Setelah empuk ayam diangkat, lalu suwir-suwir.
2. Ambil mangkok, lalu beri nasi, soun yang sudah direndam, masukkan suwiran ayam.
3. Beri daun bawang yang sudah diiris tipis, taburi dengan kentang goreng, lalu taburi juga dengan bawang goreng.
4. Siram dengan air kaldu, soto seger bening siap dinikmati, akan lebih sedap jika diberi jeruk nipis, kecap, sambal dan perkedel kentang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto seger bening boyolali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!