Lagi mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok:
- Siapkan tepung beras (rosebrand)
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tape singkong (buang serat tengahnya lalu lumatkan)
- Ambil gula pasir
- Ambil ragi instan
- Sediakan baking powder
- Siapkan air
- Sediakan garam
Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. ๐คฉ #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Hai. saya share resep kue mangkok yang anti gagal asal ikuti ya caranya . Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini! Jika kita melihat bolu kukus, memang hampir mirip dengan kue mangkok.
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok:
- Masak air+gula,sampai gula larut. Diamkan sampai hangat..
- Campur tape,tepung beras,terigu & garam. Lalu tambahkan air gula sedikit demi sedikit aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata. Selanjutnya tambahkan ragi instan aduk sampai rata…
- Tutup adonan dgn lap bersih diamkan kurleb selama 1jam (punyaq saya taruh diatas ricecooker)…
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Setelah 1jam buka lapnya lalu tambahkan baking powder aduk sampai rata & tambahkan pewarna makanan sesuai selera lalu masukkan kedalam cetakan tanpa di olesi minyak kukus selama 20menit dgn api besar. Jangan lupa tutup kukusan alasi dgn lap bersih ya๐…
- Ini yang baru mateng๐
- Seneng bisa mekar semua…๐๐
Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
