Lagi mencari ide resep soto betawi daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing. Tanpa bau prengus dan daging tetap empuk, ini dia cara membuatnya. Fimela.com, Jakarta Masak daging kambing jangan hanya dijadikan sate, gule, krengseng dan tongseng, karena daging kambing juga enak jika dijadikan soto.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto betawi daging kambing memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto betawi daging kambing:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Ambil 2 batang kayu manis
3. Ambil 2 lbr daun jeruk
4. Ambil 2 lbr daun salam
5. Gunakan 2 btg sere
6. Ambil secukupnya Santan
7. Ambil secukupnya Air
8. Siapkan 1 sdm Garam, gula,
9. Gunakan Bumbu halus
10. Gunakan 8 bawang merah
11. Gunakan 6 bawang putih
12. Siapkan 3 btr kemiri
13. Gunakan Secukupnya cabai merah
14. Siapkan 1 sdt ketumbar
15. Gunakan 1 sdt jinten
16. Ambil 1 sdt merica
17. Siapkan Pala
18. Sediakan 2 cm jahe, lengkuas
19. Sediakan Pelengkap
20. Siapkan Kentang rebus
21. Gunakan Tomat
22. Gunakan Jeruk nipis
23. Sediakan Emping daun bawang
24. Ambil Bawang merH goreng

Kalau sajian satu ini adalah makanan yang digemari oleh pencinta makanan olahan daging kambing. Cara Membuat Soto Kambing Madura Asli Enak yang Nikmat dan Sedap Cara Mengolah Daging Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan sebelum daging dan jeroan kambing kita masak dan kita olah menjadi hidangan soto kambing madura. Ada baiknya jika terlebih dahulu kita potong-potong daging sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.

Langkah-langkah membuat Soto betawi daging kambing:

1. Rebus daging sebentar kemudian buang air rebusan pertAma lalu rebus lg dgn air kedua smpai daging empuk angkat dan potong2
2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, daun salam, daun jeruk, smpai wangi kemudian masukan ke dalam rebusan daging tadi beri gula dan garam lalu tuang santan aduk2 tunggu mendidih tes rasa matikan api
3. Sajikan dgn pelengkap kentang rebus, telur, daun bawang, emping, bawang goreng perasan jeruk nipis selesai

Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat, serta emping melinjo yang dijadikan sebagai kerupuk. Soto Betawi ada yang berkuah santan, berkuah susu segar atau paduan keduanya. Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin. Soto versi ini merupakan pengaruh dari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!