Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Mangkok, Enak Banget

Troy Cortez   11/10/2020 19:00

Kue Mangkok
Kue Mangkok

Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok:
  1. Sediakan tepung beras (rose brand)
  2. Sediakan tepung terigu protein rendah
  3. Gunakan gula pasir
  4. Siapkan tape singkong / tape nasi
  5. Gunakan santan
  6. Ambil peres BPDA
  7. Ambil daun pandan ikat simpul
  8. Siapkan pasta pandan
  9. Gunakan garam

Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Hai. saya share resep kue mangkok yang anti gagal asal ikuti ya caranya . Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini! Jika kita melihat bolu kukus, memang hampir mirip dengan kue mangkok.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok:
  1. Panaskan / kukus cetakan kue mangkok, Rebus santan + gula + garam + daun pandan, sampai mendidih, aduk2 biar tidak pecah, biarkan hangat
  2. Campur tape + tepung beras + tepung terigu aduk rata sampai tape lumer lembut
  3. Tuang santan ke adonan tepung aduk rata sampai kalis (tidak bergerindil)bila perlu saring
  4. Beri pasta pandan dan BPDA, aduk rata
  5. Tuang ke cetakan yang masih di kukusan, kecilkan dulu apinya biar gak kesolot panas, secukupnya aja (3/4 cup) aq kepenuhan tuangnya, jadi mekroknya kebangetan besar2 ada yg gx kebagian tempat mekrok saking penuhnya
  6. Kukus dengan api besar dan tutup.kukusan di lapisi serbet, kukus selama 25 menit
  7. Setelah 25 menit,,,uwow uwow 😂😂😂😂
  8. Mekrok suka dech,,harum pandan, gurih santan manisnya pas,,,senyam senyum karena berhasil, dan ternyata aq cerdas yaaaa *muka besar ngaca di panci

Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved