Sedang mencari ide resep soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

SOTO Betawi memang sangat nikmat dimakan di segala suasana. Apalagi, soto Betawi memakai kayu manis dan jinten yang membuat aromanya lebih menggoda. Nah, jika sedang ingin memasak soto betawi dengan satan, coba saja resep dari Yugi, seperti dilansir Cookpad.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar:

1. Ambil Bahan Utama
2. Sediakan 250 ml air santan (dari 1 sachet kecil santan kara dicampur air)
3. Sediakan 250 ml susu cair
4. Siapkan 250 gr Daging sapi
5. Siapkan Bumbu Rempah Cemplung
6. Ambil 2 Batang besar serai
7. Gunakan 5 cm Lengkuas
8. Siapkan 4 lembar Daun salam
9. Gunakan 4 lembar Daun jeruk
10. Gunakan 6 butir kapulaga
11. Sediakan 6 butir cengkeh
12. Siapkan Sambal
13. Sediakan 1 siung bawang putih
14. Sediakan 5 cabe keriting
15. Sediakan 5 cabe rawit
16. Ambil Acar
17. Siapkan 1 timun
18. Sediakan 1 wortel
19. Ambil sesuai selera Rawit
20. Ambil garam
21. Siapkan gula
22. Ambil 1 jeruk nipis
23. Sediakan Bumbu Halus
24. Sediakan 10 siung Bawang merah
25. Gunakan 5 siung Bawang putih
26. Ambil 3 cm jahe
27. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
28. Gunakan 1/2 sdt merica
29. Gunakan 2 butir kemiri

Isiannya daging sapi berlemak dan paru menambah gurih rasanya. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat.

Cara menyiapkan Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar:

1. Siapkan bahan2nya, campur 1 sachet santan instan kara dengan air matang sampai 250ml. Kemudian kentang nya dipotong kotak-kotak dan digoreng setengah matang yah, angkat dan sisihkan.
2. Daging di rebus dulu sebelumnya, sampai empuk, nanti kuah kaldu nya dipakai lagi untuk soto nya yah, potong2 daging yang sudah empuk, masukkan bumbu/rempah cemplung nya, jika aroma nya sudah wangi, masukkan kembali dagingnya, lalu tuang santan dan susu nya rebus kembali sembari diaduk sesekali. 1. Tumis bumbu halus dengan minyak baru secukupnya, sampai harum kemudian tuang ke dalam kuah soto, kemudian kentang yang sudah di goreng setengah matang bisa dicemplungin ke dalam panci/ jadi taburan nanti, tapi saya lebih suka dicampur ke dalam kuah panci seperti ini ya, warna kuah soto ini agak kekuningan sedikit seperti ini, ini tanpa kunyit ya.. 1. Rebus cabe dan bawang putih, kemudian ulek setengah halus / sesuai selera
3. BONUS RESEP ACAR MUDAH : Potong dadu timun, wortel, cabe rawit (jika suka), beri gula dan garam secukupnya, beri perasan jeruk nipis, kemudian aduk2 sampai rata, diamkan nanti lama2 akan berair sendiri
4. Pendamping nya, irisan daun bawang untuk taburan, potongan tomat yang masih agak mengkel, bawang goreng, kecap, dan jeruk limau
5. Jadi deh.. soto betawi ini sudah cukup komplit ya, ada protein hewaninya, ada sayuran nya, ada karbo nya, kurang protein nabati nya nih.. jadi bisa ditambahkan tahu/tempe goreng biar makin komplit 👌🏻 Nah! Kalau kalian team makannya dicampur nasi / dipisah nih? 🤗🙏🏻

Daging dan jeroan sapi bisa diganti ayam, kreasi soto betawi dengan potongan ayam ini disebut resep soto betawi ayam. Kemudian penggunaan santan dan susu juga bisa di skip, sehingga menjadi olahan resep soto betawi bening. Soto Betawi merupakan makanan yang benar-benar di gemari oleh banyak orang. Dan tentunya anda saat juga ingin tahu rahasianya dari soto betawi ini kenapa begitu sangat memikat selera. Kalau menurut saya pribadi sebenarnya, yang bisa menjadikan soto betawi memiliki rasa yang enak dan nikmat adalah dari rasa Kuah Santan soto betawi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging (santan & susu) bonus: resep acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!