Resep Kue mangkok yang Lezat Sekali

Jerry Doyle   07/12/2020 17:06

Kue mangkok
Kue mangkok

Lagi mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue mangkok menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue mangkok:
  1. Ambil gula pasir
  2. Sediakan air
  3. Gunakan tape singkong yg empuk
  4. Gunakan tepung terigu
  5. Sediakan tepung beras
  6. Gunakan fernipan
  7. Gunakan baking powder/baking soda

Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Hai. saya share resep kue mangkok yang anti gagal asal ikuti ya caranya . Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini! Jika kita melihat bolu kukus, memang hampir mirip dengan kue mangkok.

Cara membuat Kue mangkok:
  1. Rebus air & gula hingga panas. Sisihkan dan tutup agar suhu tetap panas
  2. Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tape singkong. Gunakan mixer speed rendah. Dan tambahkan sedikit demi sedikit larutan gula yg MASIH PANAS
  3. Pastikan adonan sudah tercampur sempurna / tidak ada yg menggumpal. Masukan fernipan & tutup rapat adonan. Diamkan 30 menit
  4. Sambil menunggu adonan. Panaskan kukusan dan masukan cetakan. Pastikan Gunakan API BESAR.
  5. Setelah 30 menit, buka adonan dan tambahkan baking soda dan aduk sampai dengan buih hilang. Masukan pewarna makanan sesuai keinginan.
  6. Ambil cetakan yg sudah panas. Dan tuang adonan kedalam cetakan. Jika adonan menunggu di kukus JANGAN ditaruh di cetakan. Tapi taruh di baskom
  7. Sebelum memasukan cetakan yg sudah di isi adonan untuk di kukus. PASTIKAN kukusan dalam keadaan panas / UAP mengepul.
  8. Jangan lupa bungkus tutup dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan.kukus 25 menit.
  9. Note :- pastikan kukusan dalam ke adaan PANAS. Kukus menggunakan API BESAR. - JANGAN melapisi cetakan dengan minyak karena tidak akan mekar

Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved