Lagi mencari inspirasi resep soto ayam + tetelan sapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam + tetelan sapi enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam + tetelan sapi enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam + tetelan sapi enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam + tetelan sapi enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam + tetelan sapi enak memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak:

1. Gunakan 7 siung Bawang putih
2. Sediakan 5 butir kemiri
3. Sediakan Lada
4. Sediakan 1 1/2 sdm Garam
5. Ambil Penyedap rasa
6. Ambil 2 cm Kunyit
7. Gunakan 3 sdm Gula pasir
8. Gunakan 3 cm Jahe
9. Siapkan Ketupat
10. Ambil Kecambah
11. Gunakan Kerupuk
12. Gunakan Bihun
13. Siapkan Ayam sewir
14. Sediakan Bawang goreng
15. Gunakan Kecap
16. Siapkan Daun bawang
17. Siapkan Seledri
18. Sediakan Bumbu kacang
19. Sediakan 1/4 kg Tetelan sapi untuk kuah

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam + tetelan sapi enak:

1. Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kunyit, jahe, lada, dan kemiri).
2. Didihkan air masukan bumbu kuah dan tetelan sapi. Serta masukan seledri dan daun bawang ±10 cm (2-3 batang).
3. Rebus hingga tetelan sapi empuk.
4. Sambil menunggu, buat sambal kacang, rebus kecambah dan bihun, iris kecil² daun bawang, goreng ikan lalu disewir serta goreng kerupuk.
5. Sajikan dengan urutan sebagai berikut:
6. Potong ketupat, tambahkan rebusan kecambah dan bihun, tambahkan sewiran ikan, daun bawang, bawang goreng, kecap, kerupuk, dan sambal kacang.
7. Terakhir tuangkan kuah yang telah dibuat tadi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam + tetelan sapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!