Resep Sambal cumi asin terong, Menggugah Selera

Eliza Weaver   12/12/2020 12:22

Sambal cumi asin terong
Sambal cumi asin terong

Sedang mencari ide resep sambal cumi asin terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin terong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal cumi asin terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Menu sederhana satu ini bisa dicoba ya temen-temen, karena bikinnya super duper gampang dan cepat. Apalagi ini jarang dijual dirumah makan. Resep membuat sambal terong cumi asin, Cumi asin merupakan makanan khas rumahan yang sederhana dan nikmatvsekali di sajikan untuk keluarga, simak video di.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi asin terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal cumi asin terong memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal cumi asin terong:
  1. Ambil cumi asin basah
  2. Gunakan terung ungu (ukuran sedang)
  3. Sediakan Daun jeruk
  4. Ambil daun bawang
  5. Siapkan petai
  6. Gunakan garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk
  7. Sediakan minyak goreng
  8. Ambil air
  9. Ambil Bahan yang dihaluskan
  10. Gunakan bawang merah
  11. Siapkan cabe merah
  12. Siapkan cabe rawit merah
  13. Sediakan kencur (saking sedikit y kelihatan ga ya d gambar🤔)
  14. Siapkan tomat

Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung air putih secukupnya. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah. Sambal Terong is an Indonesian sambal sauce based on eggplant (aka Aubergine.) Sambal Terong.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal cumi asin terong:
  1. Siapkan bahan2 y, pertama cumi asin y aku rendam dulu d air panas selama -+5 menit kemudian cuci sampai bersih, untuk terong y aku potong bulat2 saja, terus petai y kupas deh dan buang kulitnya, cabe merah y patah2 kan jadi 3 bagian, tomat y belah jdi 4 bagian, daun bawang y cukup iris2 saja
  2. Kemudian goreng terong agak layu dan cumi asin y setengah matang saja (jangan kaget ya krena si cumi bakal meletop2)
  3. Goreng tomat, cabe merah, cabe rawit dan bawang merah sampai agak berubah warna dan sedikit layu
  4. Haluskan bahan sambal nya, aku pakai alat legend ini😜
  5. Panaskan minyak goreng masukan dulu daun bawang, daun jeruk dan petainya, kemudian setelah tercium wangi masukan bumbu sambal y dan tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk secukupnya, lalu icip2 deh setelah rasa ok lanjutkan dengan masukan terong dan cumi asin y dan tambhkan sedikit air matang kemudian aduk2 sebentar
  6. Tadaaa…sambal cumi asin terong siap di sajikan bersama nasi hangat, enjoy gaess..

Coba masak cumi asin sambal ijo, yuk! Apalagi kalau cumi asin sambal ijo ditemani sayur asem, makin sedap! Ini dia resep sambal setan cumi asin dikutip dari Instagram @resep.sambal yang gurih banget! Sambal Terong adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar terong kualitas terbaik. Sambal khas kota Padang ini kini tersedia di waroeng kamu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal cumi asin terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved