Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Daging Kepala Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Victoria McKenzie   13/12/2020 15:12

Soto Betawi Daging Kepala Sapi
Soto Betawi Daging Kepala Sapi

Lagi mencari ide resep soto betawi daging kepala sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi daging kepala sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging kepala sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi daging kepala sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Betawi Daging Kepala Sapi enak lainnya. Resep Soto Betawi Dengan Kepala Sapi. The Gorbalsla adalah website yang menyediakan informasi yang akurat dan ditulis oleh penulis yang kompeten dibidangnya dibidang pendidikan, bidang kuliner dan bidang agama. kami selalu berupaya untuk selalu update informasi terbarukan sesuai dengan perkembangan zaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi daging kepala sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Daging Kepala Sapi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi Daging Kepala Sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging kepala sapi
  2. Siapkan 700 ml air untuk merebus
  3. Sediakan 2 liter air untuk kuah
  4. Ambil 2 buah santan kara
  5. Siapkan 250 ml susu uht+500ml air(umi skip/abi kagak suka)
  6. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap, lada bubuk
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 11 buah bamer
  9. Gunakan 9 buah baput
  10. Gunakan 7 buah Kemiri
  11. Gunakan 1 saset ketumbar halus
  12. Sediakan 2 cm jahe
  13. Gunakan 3 buah serai, memarkan
  14. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
  15. Siapkan 3 buah daun salam
  16. Siapkan Bahan Pelengkap:
  17. Gunakan Emping goreng
  18. Siapkan Bawang goreng
  19. Gunakan Daun bawang(pot kecil)
  20. Sediakan Kentang goreng
  21. Ambil Tomat
  22. Sediakan Jeruk limo

Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis. Berikut cara membuat soto daging sapi. Baca juga: Resep Soto Semarang yang Segar untuk Sarapan. NOVA.id - Soto betawi adalah hidangan khas Jakarta yang selalu terasa istimewa ketika disantap.

Cara menyiapkan Soto Betawi Daging Kepala Sapi:
  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Rebus sebentar daging kepala sapi buang airnya, lalu Presto daging kepala sapi kurleb 7 menit, biarkan hingga uapnya hilang dan presto bisa dibuka, sisihkan
  3. Sebelum bumbu diblender, bumbu digoreng sebentar untuk menghilangkan bau langunya, angkat lalu blender hingga halus.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu kering aduk rata, lalu masukan air, santan adik hingga rata dan matang, tambahkan garam, gula dan lada, jangan lupa tes rasa, angkat dan sajikan.
  5. Penyajian: ambil daging kepala sapi secukupnya, lalu isi bahan pelengkap, tuang kuah soto betawi.

Terutama, saat cuaca dingin akibat musim hujan seperti saat ini. Kuah soto betawi yang hangat akan semakin terasa nikmat. Daging sapi dan jeroan yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih membuat lidah bergoyang. Soto Betawi Makanan khas Betawi yang satu ini punya rasa gurih, creamy dari santan yang berpadu dengan daging sapi bisa menjadi salah satu santapan untuk menghangatkan tubuh. Resep Soto Betawi Dengan Kepala Sapi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Daging Kepala Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved