Sedang mencari ide resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue mangkok itu ternyata mudah sekali membuatnya. Yang penting, larutan air gula jawa harus benar-benar dingin sebelum dicampur ke tepung supaya adonan. Resep Kue Mangkuk Ubi Ungu Enak Mengembang –Resep masakan kue mangkok ubi ungu paling enak dan mekar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mangkok:

1. Ambil tepung beras
2. Siapkan tepung terigu
3. Gunakan air
4. Siapkan gula pasir
5. Siapkan daun pandan sobek sobek
6. Ambil tape singkong matang dan empuk buang seratnya haluskan
7. Sediakan ragi instan (saya pakai fermipan)
8. Siapkan baking powder
9. Gunakan Pewarna makanan

Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Hai. saya share resep kue mangkok yang anti gagal asal ikuti ya caranya . Peluang usaha kue mangkok -Kue mangkok! Siapa yang tak kenal dengan salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat ini! Jika kita melihat bolu kukus, memang hampir mirip dengan kue mangkok.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok:

1. Rebus air, daun pandan dan gula tidak perlu sampai mendidih cukup hingga gula larut saja. Angkat dan biarkan hangat kuku. Sisihkan.
2. Campur tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang telah dihaluskan tadi. Tuangi air gula hangat sambil diaduk sampai rata (saya pakai mixer). Tekstur adonan encer.
3. Masukkan ragi instant aduk rata kembali ( tadi saya saring agar tidak ada serat tapenya. Diamkan adonan selama 30 menit di tempat hangat dan tutup.
4. Panaskan kukusan sampai mendidih dan beruap banyak. Jangan lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih.
5. Aduk adonan sampai buihnya hilang. Masukkan baking powder aduk rata lagi.
6. Siapkan cetakan kue talam lalu tuang adonan ke dalam cetakan sampai penuh. Cetakan tidak perlu dioles apapun biarkan kering.
7. Kukus dengan api besar selama 15 menit. Angkat dari kukusan dan biarkan hangat baru dilepas dari cetakannya.
8. N O T E :- Cetakan tidak perlu dipanaskan - Aduk aduk adonan sebelum dituang ke dalam cetakan sampai buihnya hilang. -Tuang adonan ke dalam cetakan sesaat sebelum dikukus. Jangan membiarkan adonan ngantri didalam cetakan kue talam terlalu lama karena adonan akan berbuih dan mengakibatkan tidak bisa mekar dengan cantik. - Air bisa di ganti dengan air kelapa ataupun santan dengan kekentalan sedang dan takarannya sama dengan takaran air pada resep diatas. - 1 resep ini jadi 12 pcs cetakan kue talam

Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Lihat ide lainnya tentang Kue mangkok, Kue, Resep kue mangkok. Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!