Anda sedang mencari ide resep soto sokaraja versi saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sokaraja versi saya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sokaraja versi saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto sokaraja versi saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto sokaraja versi saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Sokaraja versi saya memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Sokaraja versi saya:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Gunakan secukupnya kol/kubis
3. Gunakan secukupnya kecambah,rebus
4. Gunakan secukupnya bihun,rendam air panas,sisihkan
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Ambil 5 butir bawang merah
8. Ambil 1 sdm ketumbar
9. Ambil 1 sdt mericapala
10. Ambil 2 ruas jari kunyit
11. Ambil 2 ruas jari jahe
12. Ambil 3 lembar daun salam
13. Sediakan 2 batang sereh,geprek
14. Gunakan secukupnya laos/lengkuas
15. Siapkan secukupnya kerupuk merah
16. Sediakan secukupnya bawang goreng untuk taburan
17. Siapkan secukupnya daun bawang
18. Gunakan secukupnya garam
19. Gunakan secukupnya gula
20. Siapkan 1 bks masako ayam
21. Siapkan 500 ml santan

Langkah-langkah menyiapkan Soto Sokaraja versi saya:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi. Masukan sere, daun salam, Laos, gulgar
2. Masukan ayam, aduk rata sampe ayam pucat, beri air, rebus ayam sampe matang n lunak
3. Masukan santan, aduk terus sampe matang, beri sedikit kecap manis kmudian masukan masako, koreksi rasa
4. Ambil ayam Dr kuah soto, goreng sebentar sampai kcoklatan. Suir2
5. Susun diatas mangkok, irisan kol, kcambah rebus, daun bawang,bawang gorengayam suwir yg sudah digoreng, kerupuk merah.siram kuah soto. Sajikan DG kecap n sambel kacang

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Sokaraja versi saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!