Resep Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi Anti Gagal

Stephen Barnes   24/10/2020 16:25

Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi
Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi

Lagi mencari ide resep soto sokaraja daging sapi#kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sokaraja daging sapi#kitaberbagi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sokaraja daging sapi#kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto sokaraja daging sapi#kitaberbagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Cara Membuat Soto Sokaraja - Soto merupakan salah satu makanan berkuah yang hampir tiap daerah memilikinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sokaraja daging sapi#kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi memakai 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi (resep aslinya pke daging ayam)
  2. Gunakan 100 gr tauge
  3. Gunakan 50 gr soon (rendam air tiriskan)
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Sediakan 7 siung bawang merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 7 buah kemiri sangrai
  8. Sediakan 2 cm kunyit bakar
  9. Gunakan 1 sdt merica
  10. Gunakan Bumbu kaldu:
  11. Sediakan 1 tangkai serai
  12. Sediakan 1 ruas kecil jahe geprek
  13. Siapkan 2 ruas lengkuas
  14. Ambil 1 lbr daun salam
  15. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  16. Siapkan 1 tangkai seledri
  17. Sediakan 1/4 buah tomat
  18. Siapkan 1 sdm garam
  19. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  20. Ambil Bumbu sambal:
  21. Ambil 100 gr kacang tanah
  22. Sediakan 2 buah cabe merah
  23. Siapkan 4 buah cabe rawit
  24. Ambil 2 siung bawang putih
  25. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  26. Siapkan 1 sdm gula merah
  27. Ambil Pelengkap:
  28. Siapkan Kerupuk merah (aku ga ada, seadanya kerupuk hihi)
  29. Sediakan Bawang goreng

Jika bosan dengan soto ayam, soto daging bisa jadi pilihan tepat. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.

Cara membuat Soto Sokaraja Daging Sapi#KitaBerbagi:
  1. Cuci bersih daging sapi, masukkan dlm air mendidih 1.5lt buang air rebusan pertama, kemudian masukkan kembali kedalam air mendidih yg baru 2lt, masukkan serai, jahe
  2. Siapkan bahan-bahannya
  3. Haluskan bumbu halus, tumis tambahkan laos dan daun salam hingga harum dan kemiri matang
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging, tunggu hingga daging empuk (aku kasih nanas 1/8 buah) setelah setengah empuk tambahkan daun bawang, seledri dan tomat
  5. Siapkan bumbu sambal nya, goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga matang, haluskan, kemudian masak masukkan air asem gula merah boleh ditambah air biar mateng
  6. Siapkan mangkuk, tata soon, tauge, siram kuah tambah irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng plus kerupuknya…emg aslinya kerupuknya disiram kuah hehe
  7. Selamt menikmatiiiiii mak slekethep

Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan. Soto Sokaraja, merupakan salah satu makanan khas tradisional Indonesia dari daerah yang Bagi anda penikmat soto, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat soto khas Sokaraja ini. Rebus daging bersama air hingga setengah matang, bila air berkurang tambahkan air. Resep Soto Sokaraja Khas Banyumas Purwokerto Sederhana Spesial Asli Enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sokaraja daging sapi#kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved