Lagi mencari ide resep chocolate cake kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate cake kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate cake kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chocolate cake kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate cake kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Cake Kukus menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocolate Cake Kukus:

1. Sediakan Bahan A:
2. Ambil 100 gr mentega (aku pake margarine)
3. Gunakan 80 ml minyak
4. Siapkan 200 ml susu cair
5. Siapkan 130 gr gula pasir
6. Sediakan Bahan B :
7. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas hingga sedikit berbusa
8. Sediakan Bahan C :
9. Gunakan 100 gr tepung terigu protein tinggi
10. Sediakan 50 gr coklat bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt baking powder
12. Gunakan 1/2 sdt baking soda
13. Gunakan 1/4 sdt garam
14. Gunakan 1 sdt vanili
15. Gunakan Topping (optional) : whipecream, keju

Cara membuat Chocolate Cake Kukus:

1. Campur bahan A, masak hingga gula larut (tidak perlu sampai mendidih), dinginkan. - Panaskan dandang kukusan. Siapkan loyang oles margarine dan alasi dengan baking paper.
2. Setelah bahan A dingin, campur dengan bahan B, aduk perlahan dan campurkan dengan bahan C. Aduk perlahan hingga rata.
3. Tuang adonan ke loyang, lalu kukus hingga matang, kurleb 30 menit. Jangan lupa tes tusuk.
4. Belah dua cake, beri whipe cream dan tumpuk kembali belahannya. Tutup smua lapisan dgn whipecream, bagian atas tdk perlu terlalu tebal. Kemudian beri keju parut dibagian atas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chocolate cake kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!