Bagaimana Membuat Tumis Terong Tahu Sambal Mangga, Bikin Ngiler

Kate King   19/06/2020 03:16

Tumis Terong Tahu Sambal Mangga
Tumis Terong Tahu Sambal Mangga

Sedang mencari ide resep tumis terong tahu sambal mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis terong tahu sambal mangga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong tahu sambal mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis terong tahu sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis terong tahu sambal mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Terong Tahu Sambal Mangga memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Terong Tahu Sambal Mangga:
  1. Ambil terong belah dua memanjang lalu potong 3 cm
  2. Gunakan tahu kuning potong kotak
  3. Gunakan mangga yang masih mengkal iris korek api
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Sediakan cabe rawit merah
  6. Siapkan bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Gunakan kemiri
  9. Siapkan tomat ukuran sedang
  10. Sediakan daun jeruk
  11. Gunakan garam (secukupnya)
  12. Sediakan gula putih (secukupnya)
  13. Sediakan Minyak goreng
  14. Gunakan daun
Langkah-langkah membuat Tumis Terong Tahu Sambal Mangga:
  1. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika sudah panas masukan tahulalu goreng hingga berkulit angkat lanjutkan dengan menggoreng terong hingga layu. Sisihkan
  2. Goreng cabe rawit merah bawang merah bawang putih kemiri tomat dan daun jeruk hingga layu. Lalu haluskan sisihkan
  3. Panaskan minyak goreng secukupnya masukan bumbu halus masak hingga harum lalu masukan garam aduk rata masukan mangga aduk kembali dan tambahkan gula pasir (jika bumbu terlihat kering dapat menambahkan sedikit air) aduk rata. Koteksi rasa
  4. Masukan terong dan tahu yang sudah di goreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu tercampur. Terakhir masukan daun kemangi aduk dan biarkan hingga daun kemangi layu. Matikan kompor angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Terong Tahu Sambal Mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved