Sedang mencari inspirasi resep soto daging betawi ketofy #ketopad_cp_anekasoto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging betawi ketofy #ketopad_cp_anekasoto yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Home / All Recipes / Indonesian / Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Resep Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging betawi ketofy #ketopad_cp_anekasoto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging betawi ketofy #ketopad_cp_anekasoto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging betawi ketofy #ketopad_cp_anekasoto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto:

1. Siapkan 🍲 Bahan_1
2. Gunakan 1/4 kg tulang iga sapi
3. Ambil 1/4 kg daging sapi
4. Siapkan 200 ml santan Kara
5. Ambil 100 ml whipped cream
6. Siapkan 1 ltr air kaldu, bekas rebusan tulang & daging
7. Sediakan 🍲 Bahan_2
8. Sediakan 2 btg sereh, dikeprek
9. Sediakan 4 lbr daun salam
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk
11. Siapkan 3 btr kapulaga
12. Sediakan 3 bh cengkeh
13. Siapkan 2 ruas kayu manis
14. Sediakan 1 ruas lengkuas, dikeprek
15. Sediakan Secukupnya penyedap, Stevia drop, garam
16. Sediakan 🍲 Bumbu dihaluskan
17. Gunakan 3 btr kemiri
18. Sediakan 8 siung bawang putih
19. Gunakan 10 siung bawang merah
20. Sediakan 1 ruas jahe
21. Gunakan Secukupnya merica, jinten, ketumbar dan pala
22. Gunakan 🍲 Bahan pelengkap
23. Sediakan 2 bh tomat, potong kotak
24. Ambil 3 btr telur rebus, belah dua
25. Ambil Irisan daun bawang
26. Siapkan Bawang goreng
27. Sediakan Irisan jeruk nipis

Terutama, saat cuaca dingin akibat musim hujan seperti saat ini. Kuah soto betawi yang hangat akan semakin terasa nikmat. Daging sapi dan jeroan yang empuk berpadu dengan kuah yang gurih membuat lidah bergoyang. Udara dingin berangin paling cocok menikmati Soto Betawi dengan kuah santan.

Cara menyiapkan Soto Daging Betawi Ketofy #ketopad_cp_anekasoto:

1. Rebus tulang iga dan daging dengan bahan 2 sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus sampai harus, lalu tuang ke dalam rebusan daging.
3. Masukkan santan, whipped cream dan penyedap sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
4. Tes rasa, bisa tambahkan beberapa tetes Stevia dan garam.
5. Sajikan di mangkok, tata dengan bahan pelengkap.
6. Selamat menikmati 👱

Isiannya daging sapi berlemak dan paru menambah gurih rasanya. Soto Betawi dikenal dengan kuah santan. Lanjut tambahkan "Bumbu Tumis", "Santan Instan" dan "Susu Cair". Soto Betawi ada yang berkuah santan, berkuah susu segar atau paduan keduanya. Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging betawi ketofy #ketopad_cp_anekasoto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!