Cara Gampang Membuat Soto Daging Betawi Asli, Lezat Sekali

Lily Saunders   09/10/2020 05:46

Soto Daging Betawi Asli
Soto Daging Betawi Asli

Anda sedang mencari ide resep soto daging betawi asli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging betawi asli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging betawi asli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging betawi asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Home / All Recipes / Indonesian / Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Soto Betawi - Jakarta Beef Soup. Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging betawi asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Betawi Asli memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Daging Betawi Asli:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi (me: 500gr daging dgn tulang 250 gr daging sa
  2. Siapkan 500 ml air untuk merebus (me: 1000 ml)
  3. Sediakan 2 cm lengkuas geprek
  4. Gunakan 1 batang kayu manis
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  7. Gunakan 3 butir cengkeh
  8. Sediakan 1 batang serai geprek
  9. Siapkan 250 ml santan sedang (65ml kara + air)
  10. Sediakan 250 ml susu cair uht (1 sachet dancow bubuk + air)
  11. Ambil Minyak u menumis
  12. Gunakan Me: Gula merah dan garam secukupnya Secukupnya Kaldu bubuk sapi
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Sediakan 10 siung bawang merah
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Gunakan 2 cm jahe
  17. Siapkan 2 butir kemiri
  18. Sediakan 1 sdt jinten
  19. Ambil 1 sdm ketumbar
  20. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  21. Ambil Pelengkap:
  22. Ambil Kentang goreng
  23. Ambil iris Daunbawang
  24. Siapkan Bawang merah goreng
  25. Siapkan Kecap manis
  26. Gunakan Sambal cabai rawit

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, jintan, dan merica bubuk. Bumbu soto daging betawi komplit sederhana. Inilah rahasia resep soto daging betawi asli enak lengkap dengan petunjuk cara membuat masakan soto betawi tanpa susu. Soto daging sapi betawi asli lebih enak dan lezat dengan bahan bumbu lengkap.

Cara membuat Soto Daging Betawi Asli:
  1. Didihkan air masukan daging biarkan mendidih kurleb 15 menit kemudian buang airnya u menghilangkan bau amis.
  2. Kemudian rebus lagi dgn 1 liter air kurleb 30 mnt.
  3. Tumis bumbu dgn daun salam daun jeruk kayumanis cengkeh lengkuas dan sereh sampai harum
  4. Kemudian masukan ke rebusan daging aduk smpai rata tambahkan gula garam rebus lagi smpai empuk
  5. Kemudian masukan air santan dan susu smbil trus diaduk smpai mendidih. Sajikan - Bersama pelengkap. Selamat mencoba 😙

Bunda bisa mengganti susu dengan santan kental. Ikuti petunjuk lengkap bagaimana cara membuat masakan soto betawi sederhana untuk … Resep dan cara membuat soto betawi oleh: @dellasuzura. Ada yang mengatakan bahwa soto Betawi yang asli menggunakan santan yang encer, namun bisa juga menggunakan perpaduan susu cair dan santan kental. Simak resep dan cara membuat soto betawi berikut ini. Resep Daerah - Hai ibu-ibu, pernah merasakan soto betawi khas Jakarta ini ga? uenak banget pokoknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging betawi asli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved