Sedang mencari ide resep sambal goreng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng. Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo Tentu saja sobat bisa mencoba mempraktekkan sendiri untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Pedas di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng ayam pedas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng ayam pedas:

1. Sediakan daging ayam potong kecil2
2. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
3. Sediakan Bawang merah (secukupnya)
4. Sediakan Bawang putih (secukupnya)
5. Sediakan Jahe
6. Gunakan Kunyit
7. Siapkan Daun jeruk
8. Gunakan Kecap masak (secukupnya)
9. Siapkan Lada bubuk (secukupnya)
10. Siapkan Garam (secukupnya)
11. Ambil Penyedap rasa

Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di rumah hari ini! Ditambah kehadiran kacang mete goreng yang diulek bersama sambal bikin cita rasa sambal jadi pedas, gurih, dan nutty. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng ayam pedas:

1. Cuci ayam yang telah di potong kecil2..
2. Didihkan air, rebus ayam hingga empuk dan matang, lalu tiriskan..
3. Haluskan cabe rawit, bawang merah,bawang putih, jahe,dan kunyit
4. Siapkan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, garam dan lada, tunggu hingga harum dan daun jeruk layu
5. Masukkan ayam yang telah ditiriskan, masukkan kecap dan penyedap rasa, tambahkan air sedikit, masak hingga bumbu meresap atau hingga air menyusut..kemudian koreksi rasa dan sajikan…

Ayam sambal pedas manis pun siap dinikmati bersama keluarga. Untuk lebih nikmatnya, sajikan bersama nasi yang masih hangat. Untuk menambah kenikmatannya, Anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lalapan seperti mentimun dan lainnya. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!