Anda sedang mencari inspirasi resep soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto Ayam Bening praktis pakai bumbu dari sajiku soto ayam. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Hari ini dapat challenge dari Yodha.untuk membuat Sroto Sokaraja ala warung yang pas di Purwokerto kita makan.karena dia suka rasanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVy (#pr_soto) menggunakan 28 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVy (#pr_soto):

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Gunakan 1/4 kg kerupuk gonjreng merah
3. Gunakan 1/4 kg taoge pendek
4. Siapkan 5 lembar daun bawang
5. Ambil daun seledri (skip)
6. Sediakan 1 bungkus suun seduh
7. Sediakan Bawang goreng secukupnya (punya stok)
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng
9. Ambil 2 batang sereh
10. Siapkan Jahe iris iris (2 ruas)
11. Siapkan 3 lembar daun salam
12. Ambil 2 ruas langkuas
13. Sediakan Bumbu halus:
14. Ambil 8 siung bawang putih
15. Sediakan 10 buah bawang merah
16. Ambil 5 butir kemiri goreng
17. Ambil 2 sdt merica butiran
18. Sediakan secukupnya garam
19. Sediakan Kunyit (skip) kebetulan maaf suami fobia
20. Gunakan Bumbu sambal kacang:
21. Gunakan 4 siung bawang putih
22. Ambil 14 cabe rawit merah
23. Ambil 5 cabe merah keriting
24. Ambil 2 sdm bawang goreng
25. Ambil secukupnya garam
26. Gunakan secukupnya gula merah
27. Gunakan secukupnya air asam Jawa
28. Gunakan 250 gram kacang tanah goreng

Soto versi Banyumas ini bergabung dengan rekan sebangsanya, yaitu soto betawi, soto madura Selain mendoan, santap ala mbanyumasan akan makin afdal dengan minum dawet gula jawa. Sroto makanan asli dari sokaraja Kab Banyumas,dgn ciri khas kuah kuning bening Tidak menggunakan santan tapi gurih,sambal kacang&disajikan dgn ketupat. Kuah soto Sokaraja menggunakan kaldu ayam atau sapi. Kemudian ditambahkan kunyit untuk mendapatkan warna yang agak kekuningan Di pinggiran jalan Sokaraja, banyak penjual yang menyajikan Soto Sokaraja.

Langkah-langkah menyiapkan SOTO / SROTO SOKARAJA ala dapurVy (#pr_soto):

1. Setelah kerupuk merah gonjreng dijemur diamkan
2. Goreng dalam minyak panas
3. Tiriskan dan sisihkan
4. Kemudian goreng kacang tanah setelah direndam air sampai matang sisihkan lalu coper sampai halus
5. Rebus ayam dalam air yang cukup me: keluarga dewasa jadi 1 panci kurang lebih 3,5 liter air beri garam dan jahe iris iris dan daun salam.Sampai mendidih buang busanya.
6. Haluskan bumbu
7. Setelah halus tumis bumbu sereh dan langkuas geprek.
8. Tumis bumbu halus sampai. harum.
9. Tambahkan air kaldu ayam.
10. Masukkan kedalam rebusan ayam aduk koreksi rasa.
11. Untuk sambal kacang haluskan bumbu setelah digoreng sebentar cabe dan bawang putih
12. Setelah halus tambahkan bawang goreng dan sedikit air asam Jawa. Campur kan kacang tanah yang dicoper sampai rata koreksi rasa manis asin pedas asam pas.
13. Angkat ayam dari rebusan kaldu goreng sebentar
14. Setelah dingin suwir suwir
15. Suun rendam air panas sebentar tiriskan.Taoge juga rendam air mendidih tiriskan.Daun bawang iris iris halus.
16. Ketupat Magicom dipotong potong sudah posting Ketupat Magicom 1:3 https://cookpad.com/id/resep/6448464-ketupat-magicom-13.
17. Kemudian ditata dalam wadah mangkok soto
18. Beri kerupuk merah gonjreng remuk.
19. Soto/Sroto Sokaraja siap disajikan dengan khasnya sambal kacang dan kecap serta jeruk nipis bila suka.

Jadi tak perlu khawatir kehabisan tempat ya. Resep Membuat Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat. Resep Membuat Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat - Sebagai warga asli banyumas lagi-lagi kami akan memcoba membagikan resep masakan yang tentunya mempunyai rasa yang enak dan lezat dari. Yang saya tahu, sroto itu sebutan untuk Soto yang aslinya dari daerah Banyumasan (Purwokerto, Sokaraja, dan Banyumas). Yang paling femes tentu adalah Sroto Sokaraja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto / sroto sokaraja ala dapurvy (#pr_soto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!