Cara Gampang Membuat Sambal Terong Kemangi, Bisa Manjain Lidah

Danny Cook   18/10/2020 23:20

Sambal Terong Kemangi
Sambal Terong Kemangi

Lagi mencari ide resep sambal terong kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Ayam goreng sambal kemangi ala resep nenek q. kali ini kita coba masak ayam Sambal kemangi pedas ini harus dicoba nih krn rasanya mantap dan dijamin bakal nambah terus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terong kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terong kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terong Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Terong Kemangi:
  1. Siapkan 400 gr terong ungu
  2. Siapkan 2 iket daun kemangi
  3. Ambil 15 cabai rawit merah (selera)
  4. Sediakan 5 siung bwg putih
  5. Gunakan 1 buah tomat besar
  6. Sediakan 1/2 sdt terasi (blh skip)
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir
  9. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  10. Gunakan Minyak utk menumis
  11. Gunakan 50 ml air

Terakhir masukkan daun kemangi atau daun bawang. Sambal kemangi: Panaskan minyak dalam wajan, goreng cabai, bawang putih, dan bawang merah hingga layu. Ceritanya pagi itu sy baru saja upload foto terong ini di Instagram eh. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong Kemangi:
  1. Cuci dan potong terong, lalu rendam dlm air garam selama 5 mnt
  2. Siapkan bumbu iris (cabai, baput,tomat)
  3. Tumis smua bumbu iris sampai harum, masukan trasi jika mau pakai.aku di skip ya
  4. Masukan irisan terong, tambah air masak sampai terong matang
  5. Stlh terong layu tambah smua bumbu (garam,gula,penyedap) cek rasa. Matikan api, Lalu terakhir masukan daun kemangi yg tlh di bersihkan aduk rata sajikan

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Resep sambal terung kemangi, olahan terong via elrascooking.blogspot.com. Nah, jika kamu ingin memberikan sajikan yang berbeda, buat saja sambal terung - kemangi. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved