Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam yang Lezat

Ricardo Palmer   24/11/2020 05:24

Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam
Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pandan lapis ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pandan lapis ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Buat Bolu Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan sangat mudah dibuat karena menggunakan tepung podan yang siap pakai, dan tepung pondan ini banyak terdapat di. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pandan lapis ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus pandan lapis ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus pandan lapis ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam:
  1. Siapkan 6 Butir Telur
  2. Gunakan 10 sdm Tepung Terigu
  3. Gunakan 5 sdm Tepung Ketan Hitam
  4. Ambil 100 gr Mentega Cair
  5. Sediakan 100 gr Gula Pasir
  6. Ambil 1/2 sdm Ovalet/tbm
  7. Gunakan 1/2 sdm Baking Powder
  8. Gunakan Pasta Pandan
  9. Gunakan 1/2 sdt Vanili
  10. Sediakan 100 ml santan

Sementara adonan pandan dikukus, buat adonan bolu ketan hitamnya dengan cara yang sama dengan adonan pandan sebelumnya. Setelah adonan pandan matang, tuang adonan ketan hitam. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Dari bentuknya saja sudah tampak enak banget bukan?

Cara membuat Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam:
  1. Siapkan kukusan (alasi tutup dengan kain) lalu olesi loyang dg mentega,tabur tipis tepung terigu
  2. Kocok telur,gula,ovalet dan vanili hingga mengembang kental.
  3. Campurkan mentega cair dg santan, lalu bagi 2
  4. Setelah adonan mengembang Bagi adonan mnjadi 2 bagian.untuk ketan hitam dan pandan. untuk pandan agak lebih banyak y.
  5. Adonan pandan : - Masukan terigu, pasta pandan, mentega cair dan santan. - - Adonan ketan hitam : - Masukan ketan hitam, mentega cair dan santan
  6. Karena bolu ku 3 lapis, jadi 3x tuang adonan. - masukan setengah adonan pandan kukus selama 15 menit. - Kocok kembali adonan ketan hitamnya sebentar aja Kemudian masukan adonan ketan hitam keloyang kukus lagi 15 menit, - Terakhir kocok kembali sisa adonan pandan lalu masukan keloyang dan kukus lagi.
  7. Gunakan test tusuk lidi untuk mengetes matang tidaknya bolu. - Selesai…

Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan. Resep bolu kukus lapis tiga warna. Bolu kukus adalah salah satu jajanan favorit orang indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Pandan Lapis Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved