Resep 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 Anti Gagal

Christopher Fernandez   09/09/2020 15:04

🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑
🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑

Sedang mencari ide resep 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional, Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk. Resep mangkok mekar pakai tape singkong. Resep apem tape singkong anti gagal

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑 menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑:
  1. Ambil Tepung beras (1 sdm tepung terigu+tepung beras)
  2. Siapkan Fermipan
  3. Ambil Baking powder
  4. Gunakan Gula pasir (bila suka manis bisa ditambah)
  5. Siapkan Air Panas
  6. Ambil Tape singkong
  7. Siapkan Pewarna makanan

Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya. Kue ini termasuk jenis kue basah yang memiliki berbagai fariasi jenis. Tergiur melihat kue mangkok bikinannya mba Rina Audie. Langsung praktek. kebetulan ada tape singkong di tukang sayur tadi pagi.

Langkah-langkah menyiapkan 🍑Kue Mangkok (Apem) Tape Singkong🍑:
  1. Masukan gula pasir ke dalam air panas. Aduk aduk sampai gula larut lalu biarkan hangat.
  2. Campur tepung, tape singkong yang dihaluskan dan baking powder. Campur sampai rata.
  3. Tuangkan air gula kedalam wadah. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Bila dirasa adonan kasar bisa disaring agar ta berserabut. Baru setelah disaring masukan fermipan. Aduk rata.
  4. Tutup adonan dan diamkan selama 30menit. Sembari menunggu adoanan. Saya panaskan kukusan beserta cetakan di 10menit terakhir. Supaya ketika adonan siap kukusan juga siap.
  5. Setelah 30 menit. Bagi adonan menjadi beberapa bagian bila ingin diberi warna yang berbeda2…
  6. Masukan adonan kedalam cetakan yang sudah dikukus terlebih dahulu tadi sampai penuh tanpa harus mengambil cetakan ya bun… tuang langsung diatas kukusan. Ini supaya cetakan tetap panas. Kukus selama 10-15 menit. Tergantung besar kecilnya cetakan.
  7. Setelah matang angkat dan dinginkan. Agar lebih memudahkan kita melepas dari cetakan tunggu dingin ya bunda. Kuenya mantul kan bunda…berongga n empuk. Biasanya kalo dikampungku makannya pake gula jawa yang dicairkan. Uuuhh mantul banget…
  8. Catatan… - Bila kue yang bu da inginkan MEKAR bundan jangan oleskan apapun pada cetakan. Sedangkan bila bunda ingin kuenya MENGEMBANG bunda bisa oleskan minyak pada cetakan. - Contohnya foto ini. Bagian belakang adalah cetakan yang saya oles sedangkan bangian depan tidak saya oles.
  9. Bikin pakai cetakan yang kecil…tanpa oles ya bun kalo mau mekar

Resep Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape oleh LinaKuw. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak, teksturnya pun begitu lembut sangat pas disantap di lidah. Kue apem tape singkong ini termasuk jajanan pasar yang sederhana, harganya pun cukup terjangkau. Apem tak hanya dibuat dari tepung beras Tape singkong pun bisa menjadi bahan kue satu ini. Untuk membuatnya, kamu harus membuat Tape singkong pun juga bisa diolah menjadi kue mangkok.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍑kue mangkok (apem) tape singkong🍑 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved