Sedang mencari ide resep 46. kue jongkong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46. kue jongkong solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. kue jongkong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 46. kue jongkong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 46. kue jongkong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 46. Kue Jongkong Solo memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 46. Kue Jongkong Solo:

1. Sediakan 1 kg ubi kayu
2. Ambil 60 gram gula merah, disisir
3. Sediakan 1/2 sendok teh vanili
4. Sediakan 1/4 sendok teh garam
5. Gunakan Secukupnya daun pisang
6. Sediakan Pelengkap :
7. Siapkan 150 gram kelapa parut
8. Gunakan Secukupnya garam

Cara membuat 46. Kue Jongkong Solo:

1. Kupas ubi kayu, cuci bersih, parut, sisihkan. Gula merah disisir, sisihkan. Bersihkan daun pisang dengan lap basah, sobek kira kira 12cm per lembarnya.
2. Tambahkan vanili dan garam di adonan parutan ubi, aduk sampai rata. Ambil satu lembar daun pisang, taruh adonan ubi diatasnya, bentuk adonan menjadi bulat pipih kan, tebal tipisnya disesusai kan dengan selera, kasih gula merah ditengahnya. Lipat daun pisang ke atas, taruh lagi adonan ubi, kasih gula merah lagi ditengahnya. Lakukan hal yang sama untuk yang ke tiga kalinya. Satu lembar daun pisang bisa untuk menumpuk tiga bulatan kue jongkong. Lakukan sampai adonan habis
3. Baru masukkan susunan kue jongkong ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa kelapa parutnya dikukus sekalian ya, biar hemat 😊😊 Kukus kue jongkong kurang lebih 25 menit atau sampai masak. Angkat, diamkan sebentar.
4. Lepas satu persatu kue dari daun pisang, susun diatas piring saji. Kue jongkong siap untuk disajikan dan disantap hangat hangat. Bisa dicampur langsung ke dalam parutan kelapa, atau disajikan terpisah dengan parutan kelapa. Selamat mencoba 😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 46. Kue Jongkong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!