Resep Kue Mangkok Pandan Anti Gagal

Sam McBride   14/08/2020 20:43

Kue Mangkok Pandan
Kue Mangkok Pandan

Anda sedang mencari ide resep kue mangkok pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Hari ada temen minta di buat kan apem mangkok pandan. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake").

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue mangkok pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok Pandan menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok Pandan:
  1. Gunakan Bahan biang
  2. Sediakan tape singkong
  3. Gunakan tepung beras
  4. Gunakan air kelapa
  5. Ambil Kue
  6. Ambil tepung beras
  7. Siapkan tepung tapioka/sagu
  8. Siapkan air pandan
  9. Sediakan gula pasir
  10. Sediakan Baking powder

Jangan lupa oles permukaannya dengan minyak lalu. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice Once ready, it is served on pandan leaves to give it a sweet flavor and scent.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Pandan:
  1. Buat biang terlebih dahulu, aduk rata gunakan tangan saja, diamkan selama min 3jam, tutup serbet. Saya pernah coba didiamkan semalam tapi raginya malah ga berkembang baik ya jadi kuenya lebih mekar kalau di fermentasi 3jam saja.
  2. Siapkan bahan kue kecuali baking powder, jadikan satu dalam wadah, lalu tuang biangnya dan aduk rata lalu mixer biar rata betul, saring.
  3. Panaskan dandang hingga beruap dan panaskan cetakan di dalamnya (saya pakai cetakan keramik dan aluminium dipoles minyak, kalau cetakan plastik saran saya jangan dipoles minyak), tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama 15 menit dengan api besar.

Membuat kue lumpang sebenarnya cukup mudah dan praktis, hanya saja Anda harus bisa membuat adonan yang lebih sempurna agar tekstur kue ini nantinya. Masih ada tape singkong sisa bikin kue mangkok pandan kmrn.msh ada sisa tepung beras, tepung terigu,gula aren sisa bebikin bubur kacang ijo,dari pd mubazir. eksekusi kue mangkok lagi aja deh. Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Aduk terus sampai air menyusut dan gula merah larut. Masukkan cairan gula merah dan pandan ke dalam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue mangkok pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved