Resep Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam, Enak Banget

Vernon Weaver   11/07/2020 13:57

Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam
Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang jantung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang jantung ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang jantung ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang jantung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:
  1. Siapkan jantung ayam
  2. Gunakan kentang, potong dadu
  3. Siapkan ketumbar bubuk
  4. Ambil lada bubuk
  5. Siapkan garam
  6. Siapkan air untuk merebus
  7. Ambil ——————
  8. Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
  9. Siapkan bawang merah
  10. Siapkan bawang putih
  11. Siapkan cabai merah keriting
  12. Siapkan kemiri
  13. Ambil gula merah
  14. Sediakan ——————
  15. Ambil 🌻 Bumbu Lainnya:
  16. Gunakan sereh, geprek
  17. Gunakan daun salam
  18. Gunakan lengkuas, geprek
  19. Sediakan santan instan
  20. Siapkan air
  21. Ambil garam
  22. Ambil penyedap rasa ayam
  23. Gunakan cabai merah, iris halus memanjang
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jantung Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Rebus jantung ayam bersama ketumbar bubuk dan lada bubuk sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
  4. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama sereh, salam dan lengkuas sampai harum dan agak mengering. Masukkan santan instan dan air, aduk rata.
  5. Masukkan jantung ayam rebus dan kentang goreng, aduk rata. Beri irisan cabai merah, garam, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air dan bumbu mengering. Angkat.
  6. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang jantung ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved