Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus lapis selai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus lapis selai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus lapis selai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus lapis selai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus lapis selai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Lapis Selai memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Lapis Selai:

1. Siapkan 80 gram tepung terigu
2. Gunakan 80 gram gula pasir
3. Sediakan 2 butir telur
4. Gunakan 1 sdt SP
5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
6. Sediakan 40 ml susu cair
7. Sediakan 40 gram mentega cair/ minyak goreng
8. Siapkan secukupnya selai nanas/ strawberry
9. Ambil pewarna makanan

The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Bolu yang berbeda warna itu dikukus satu per satu hingga matang. Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar menghasilkan rasa gurih dan lembut.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Lapis Selai:

1. Kocok telur dengan kecepatan rendah bertahap sampai ke tinggi sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang, selanjutnya masukkan SP, kocok sampai kental berjejak.
2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan campuran tepung dan baking powder sedikit demi sedikit dengan diayak bergantian dengan susu cair sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
3. Setelah tepung dan susu cair tercampur rata, matikan mixer. Tambahkan 40 gram mentega cair/ minyak ke dalam adonan, aduk pelan menggunakan spatula hingga rata. Beri pewarna sesuai selera.
4. Siapkan loyang segi empat, alasi dengan kertas roti yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalamnya.
5. Panaskan kukusan sampai mendidih, lalu adonan dikukus selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa tutup dandang dilapisi dengan serbet supaya uap airnya tidak menetes ke adonan
6. Keluarkan dari cetakan dan biarkan sampai dingin. Setelah itu bolu dibelah 2 sama besar secara horizontal, olesi kedua sisi bolu yang dibelah dengan selai secukupnya lalu dikembalikan ke posisi semula.
7. Potong-potong sesuai selera dan siap dihidangkan. Selamat mencoba!

Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Ada beragam versi bolu kukus yang bisa kamu buat baik bersama keluarga, teman atau orang tersayang. Olesi tiap kue dengan margarin atau dengan selai sesuai selera, kemudian tumpuk satu per satu sesuai. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus lapis selai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!