Sedang mencari inspirasi resep soto sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sokaraja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial. Lihat juga resep Kuah Soto Sokaraja Tanpa Daging enak lainnya. Video ini akan menjelaskan cara membuat soto sukaraja yang bisa anda buat di rumah!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto sokaraja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto sokaraja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Sokaraja:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Sediakan 1 kg (babat,iso dan paru sapi)
3. Sediakan 1/2 kg tulang sapi
4. Gunakan 500 gr soun
5. Ambil 250 gr kol / kobis
6. Gunakan 250 gr kecambah/toge yg kecil2
7. Gunakan 100 gr kacang tanah
8. Gunakan 100 gr daun bawang
9. Ambil 250 gr cabai rawit
10. Siapkan 1/2 kg krupuk merah
11. Gunakan Bumbu2 halus :
12. Gunakan 10 siung bawang putih
13. Gunakan 1 sdm lada
14. Gunakan 5 butir kemiri
15. Ambil 100 gr jahe
16. Ambil 100 gr lengkuas
17. Siapkan 50 gr kunyit
18. Ambil 5 lembar daun jeruk
19. Ambil 5 lembar daun salam
20. Ambil 3 batang serai
21. Siapkan 2 sdm garam
22. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
23. Gunakan 50 gr gula merah
24. Siapkan Bahan pelengkap :
25. Siapkan Bawang goreng
26. Ambil Jeruk limau

Soto memang sering dinamai sesuai nama tempat awal dimana soto itu lahir. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Sokaraja Mas Hil, Indonesia yet. Get quick answers from Soto Sokaraja Mas Hil staff and past visitors. This map was created by a user.

Langkah-langkah membuat Soto Sokaraja:

1. Siapkan semua bahan2 nya,,cuci bersih babat dan iso dan pru dengan cuka supaya ilng bau amis dan segar,,dan sisihkan. Dan goreng kerupuk merah dengan api kecil dan minyak panas
2. Iris tipis daun bawang,,dan kol iris tipis tipis dan letakan dlm wadah,, utk sambal nya : rebus cabai hingga mendidih dan haluskan beri sdkit garam letakan dlm wadah
3. Haluskan bumbu untuk ungkep iso babat dan paru (bawang putih,lada,jahe,kunyit,dan lengluas dan garam)dan sisihkan lalu rendam bihung dengan air biasa supaya tdk lembek,,rebus air lalu mashkan smua bumbu yg sdh dhluskan lagi tmbhkan daun jeruk,slam dan serai yg sdh digeeprek tunggu hingga mendidih
4. Goreng kacang tanah dengan minyak sedikit dan api kecil dan aduk trs supaya tdk gosong dan matang merata lalu sisihkan.masukan babat iso dan paru pd air ungkep yg sdh mendidih tadi dan rebus kurleb 30 menit,sembari membuat lagi bumbu ungkep ayam (haluskan bawang putih lada dan kunyit dan jahe,garam dan lengkuas geprek)
5. Rebus air dan masukn bumbu yg sdh dhaluskan tmbhkan serai,daun salam,daun jeruk dan serai rebus hingga mendidih masukan ayam rebus kurleb 20 menit,,dan sembari kecambah sampai mendidih aja dan angkat dan tiriskan
6. Sambil ditata bahan2 yg sdh jadi,,haluskan bawang kemiri jahe dan kunyit dan garam,,lalu tumis hingga harum dan beri serai yg sdh digeprek
7. Haluskan kacang,gula merah dan 1/2 sdt garam dengan blender beri sedikit air hingga halus dan letakan dlm wadah,,goreng ayam yg sdh diungkep hingga bewarna kekuningan,,angkat dan tiriskan.Rebus air kurleb 1 L hingga mendidih dan masukan tulang sapi rebus lg kurleb 25 menit lalu masukan bumbu yg sdh dtumis tadi beri garam dan kaldu jamur dan koreksi rasa
8. Ini bumbu kacangnya perpaduannya harus pas spya tdk merusak rasa ya,,kuah soto ny sdh jadi juga lngkap dengn kaldu dr tulangnya..lalu mulai packing satu2..masukan soun,kobis,kecambah,daun bawang,lalu iso babat dan paru yg sdh direbus tadi,beri suiran ayam,,bumbu kacangnya,sambal dan jeruk limau dan beri sedikit kecap
9. Taburi dengan krupuk merah dan siram dengan kuah sotonya,,aduk dan siap disantapppp,,

Learn how to create your own. Soto Sokaraja; sroto Sokaraja nyaéta soto anu dijieun kalawan mibanda ciri anu mandiri ti kota Ogé dina bahan dasar anu digunakeun, soto Sokaraja mah diwuwuh ku daun Engkol beunang nyiksikan. Jend Sudirman - Sokaraja, Purwokerto, Indonesië. Nejlepší restaurace blízko: Soto Sokaraja, Purwokerto - Najděte na Tripadvisoru recenze cestovatelů, fotografie a skvělé možnosti stravování blízko Purwokerto, Central Java. Trova immagini stock HD a tema Sokaraja Soto Ayam Typical Food Banyumas e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sokaraja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!