Resep Bolu Kukus rasa Lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) yang Bikin Ngiler

Delia Holland   22/09/2020 06:33

Bolu Kukus rasa Lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis)
Bolu Kukus rasa Lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis)

Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus rasa lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus rasa lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikut meramaikan #ComboAnjangSana_JCCO Recook Jakarta Community. Next InsyaAllah coba yang versi oven. Description: Bolu Kukus Simple Rasa Coklat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus rasa lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus rasa lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus rasa lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus rasa Lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus rasa Lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis):
  1. Sediakan 2 butir telur ayam
  2. Siapkan 100 gr mentega, lelehkan
  3. Sediakan 150 gr tepung terigu
  4. Siapkan 5 gr coklat powder (aku pake dikit bgt sisa stock di dapur hehe)
  5. Ambil 1 sdt SP
  6. Sediakan 3 sdm gula pasir (boleh di tambah jika suka manis)
  7. Gunakan 200 ml susu UHT cair
  8. Ambil 30 gr keju chedar, parut sisihkan untuk topping

Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada masyarakat Indonesia oleh bangsa Belanda pada masa penjajahan.

Cara menyiapkan Bolu Kukus rasa Lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis):
  1. Masukan dalam wadah telur, sp, dan gula pasir, mixer dg speed bertahap rendah, sedang, lalu tinggi selama 10 menit atau sampai mengembang dan kaku
  2. Setelah itu matikan mixer lalu masukan tepung, coklat powder aduk rata sampai semua tercampur (jangan overmix ya nanti bantet jadinya)
  3. Setelah adonan tercampur rata masukan mentega cair, aduk rata sampai tercampur sempurna
  4. Tambahkan susu cair uht kedalam adonan aduk rata
  5. Tuang dalam loyang kukusan
  6. Kukus selama 15-20 menit, tes tusuk dg lidi/garpu
  7. Setelah matang angkat dr kukusan taruh di piring saji dinginkan, hias dg taburan keju parut

Bolu Kukus Mekar ini juga memiliki banyak motif dan menuntut kreatifitas juga skill dari si baker. Kalau baker nya kurang pengalaman, bisa-bisa Bolu Tapi kalau Bolu Kukus di bawah ini sih, cantik banget ya motifnya. Ini nih yang disebut butuh kreatifitas dan skill. Walaupun produksinya masih sedikit, namun kue lapis yang bahan bakunya terbuat dari tepung singkong ini berhasil menarik perhatian masyarakat di Surabaya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus rasa lapis kukus surabaya 🍰 (simple dan praktis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved