Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus rainbow putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus rainbow putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus rainbow putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus rainbow putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Helooo, kali ini dalam rangka ngabisin putih telur (lagi) dan meses warna warni :D saya bikin bolu kukus pelangi atau rainbow cake. Lihat juga resep Bolu kukus putih telur (rainbow cake) enak lainnya. Bismillah Punya stok putih telur sisa bebikinan roti dan bolen, mau dimasak ala resep Mama saya, khawatir orang rumah kurang suka, jadi cari resep olahan yang manis-manis saja deh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus rainbow putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Rainbow Putih Telur memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Rainbow Putih Telur:

1. Gunakan 200 gram Putih Telur
2. Gunakan 150 gram Gula Pasir
3. Sediakan 1 sdt SP
4. Siapkan 175 gram Terigu Protein rendah (Me : Kunci Biru)
5. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
6. Ambil 2 sdm Susu Bubuk (Me : Dancow)
7. Ambil 1/2 sdt Garam
8. Siapkan 1 /2 Sdt Vanilli
9. Ambil 100 ml Santan
10. Sediakan 100 ml Minyak Goreng
11. Gunakan Pewarna Makanan (Ungu,Biru,Hijau,Kuning,Orange,Merah)

Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Bolu Susu super enak dan lembut, bikinnya mudah tanpa timbangan dan mixer. Toppingnya ala bolu susu lembang yaitu pakai vla susu dan parutan keju, menambah rasa gurih dari bolu susu ini. Lelehkan gula di wajan dengan api kecil (tanpa diaduk).

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Rainbow Putih Telur:

1. Kocok Putih Telur dan SP dengan Kecepatan Tinggi
2. Masukan Gula Pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai putih Mengembang (Kurang Lebih 7 menit)
3. Kurangi Kecepatan Masukan campuran Terigu, Baking Powder, Garam dan Vanili sedikit demi sedikit bergantin dg Santan
4. Matikan Mikser, madukan minyak goreng. Aduk dengan Spatula
5. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Beri pewarna makanan (Ungu, Biru, hijau, kuning, orange, merah)
6. Siapkan loyang ukuran 18 x 18 cm beri minyak dan alasi dg kertas roti. Sementara itu Siapkan dan panasin Dandang yg sdh diberi air sampai mendidih.
7. Masukan Warna Ungu kedalam loyang hentakan supaya keluar udara dlm adonan. Kukus selama 7 menit. Lakukan untuk warna biru, hijau,kuning, orange masing-masing selama 7 menit. Terakhir warna Merah Kukus selana 20 menit
8. Jika sudah Matang Angkat Loyang dan dinginkan
9. Jika sudah dingin iris Cake Rainbow dan sajikan

Setelah semua gula leleh, tuang air panas sedikit demi sedikit. Masukkan mentega, tunggu sampai mentega leleh. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Manfaatin putih telur yg ada,,Alhamdulillah kue nya wangi karena pake pasta anggur dan pasta taro. Namun, di zaman seperti sekarang sudah banyak orang yang membuat variasi resep kue bolu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus rainbow putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!