Lagi mencari inspirasi resep soto sokaraja (soto ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sokaraja (soto ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sokaraja (soto ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto sokaraja (soto ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sekilas tentang Soto Sokaraja, Soto Sokaraja, soto ini sama seperti daerah asalnya yaitu Sokaraja, Banyumas. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Последние твиты от Soto Sokaraja (@soto_sokaraja). Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto sokaraja (soto ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto sokaraja (Soto ayam) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto sokaraja (Soto ayam):

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Ambil 3 sdt garam
3. Siapkan 2 sdt Gula
4. Ambil 2 cm Kunyit
5. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
6. Sediakan 3 siung Bawang putih (haluskan)
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Ambil 1 batang sereh (memarkan)
9. Sediakan 2 cm jahe (geprek)
10. Gunakan 1/4 kg Kacang tanah
11. Siapkan 5 bh cabai merah
12. Gunakan Bihun (aku pakai 3 yg ukuran kecil)
13. Gunakan 1 genggam kecambah
14. Sediakan Bawang goreng
15. Siapkan Daun bawang
16. Siapkan Kecap manis
17. Siapkan Kerupuk

Soto sokaraja terbuat dari daging ayam atau sapi, bihun, tauge, daun bawang, sambel kacang, kerupuk, dan bawang merah yang sudah digoreng. Kuah dari soto biasanya terbuat dari kaldu ayam/sapi dan kunyit. Biasanya disajikan dengan ketupat yang diiris, dan kerupuk yang diremukan. Resep Soto Sokaraja - pada kesempatan kali ini kami sajikan resep soto sokaraja, berbagai macam soto di indonesia Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan, soto Jepara, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Banjar.

Cara membuat Soto sokaraja (Soto ayam):

1. Cuci bersih ayam yg telah dipotong2, kemudian rebus sampai mendidih, buang air rebusan pertama kemudian rebus kembali masukan bumbu2: bawang putih yg sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, jahe geprek, Gula, garam, sereh. Setelah mendidih cek rasa kuahnya, matikan api jika ayam sudah lunak. Sisihkan ayam, pakai kuah rebusan ayam sebagai kuah soto.
2. Bikin sambal kacang.. Goreng kacang tanah sampai agak kecoklatan, haluskan dengan ditambah 1 siung bawang putih, cabai rawit, garam Dan Gula secukupnya.. atau bisa jg cabainya dipisah, dibuat sambal sendiri.
3. Rendam bihun dengan air panas sampai again lembek, lalu tiriskan.
4. Rendam kecambah dengan air panas / bisa direbus sebentar jika tdk suka dg bau langunya
5. Siapkan bahan pelengkap : goreng ayam yg sudah diungkep tadi kemudian suwir2, bawang goreng, irisan daun bawang, kecap manis, kerupuk
6. Siapkan mangkuk, masukan bihun, kecambah, ayam suwir, bawang goreng, daun bawang, bumbu kacang, tambahkan kuah ungkep ayam tadi. Tambah kecap manis Dan kerupuk.. Soto ayam sokaraja siap dihidangkan

Soto Sokaraja, merupakan salah satu makanan khas tradisional Indonesia dari daerah yang bernama Sokaraja, Purwokerto. Soto memang sering dinamai sesuai nama tempat awal dimana soto itu lahir. Resep Soto Sokaraja ini memiliki kuah bening yang segar dan harum karena menggunakan jahe dan. Salah satu Soto Khas yang cukup berbeda dari kebanyakan Soto lainnya, karena Soto Sokaraja atau yang biasa di sebut Sroto ini menggunakan Sambal Kacang. #soto #ayam #sokaraja #java #indonesia. Resep Membuat Soto Sokaraja Banyumas Asli Lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto sokaraja (Soto ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!