Langkah Mudah untuk Menyiapkan Terong Goreng Sambel Jambal Roti Anti Gagal

Inez Figueroa   30/09/2020 09:19

Terong Goreng Sambel Jambal Roti
Terong Goreng Sambel Jambal Roti

Anda sedang mencari inspirasi resep terong goreng sambel jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng sambel jambal roti yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan asin jambal roti jangan cuma digoreng !! Dimasak kayak gini aja enak banget !! Terong ungu ikan jambal roti. foto: Instagram/@liana.yeti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng sambel jambal roti, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong goreng sambel jambal roti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong goreng sambel jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Goreng Sambel Jambal Roti memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terong Goreng Sambel Jambal Roti:
  1. Gunakan terong ungu ukuran sedang, perbuah potong jadi 4
  2. Sediakan ikan asin jambal roti
  3. Gunakan Garam
  4. Sediakan Gula
  5. Sediakan Kaldu ayam bubuk
  6. Siapkan Daun salam
  7. Sediakan sereh geprek
  8. Sediakan bumbu halus
  9. Siapkan bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Sediakan cabai merah keriting
  12. Ambil Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)

Assalamualaikum izin share : Tag jambal roti pangandaran, jambal roti goreng, jambal roti resep, jambal roti sambal ijo, jambal. Ikan asin jambal roti jangan cuma digoreng !! Jangan Ngaku Pecinta Sambel !! ,kalau belum nyobain SAMBEL JAMBAL ROTI PETE PEDAS yang Cetar!!! Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.

Cara menyiapkan Terong Goreng Sambel Jambal Roti:
  1. Cuci bersih terong yg sudah dipotong lalu goreng
  2. Sambil menggoreng, rebus sebentar ikan asin jambal roti nya, utk membunuh bakteri dan mengurangi rasa asinnya.
  3. Setelah selesai menggoreng terong, gunakan minyaknya utk menggoreng bahan-bahan yg akan dihaluskan. Setengah matang saja.
  4. Haluskan bumbu yg digoreng tadi.
  5. Bila air rebusan ikan sudah mendidih, angkat ikannya dan tiriskan. Kemudian disuwir2.
  6. Goreng ikan yang sudah disuwir dengan minyak secukupnya, hingga setengab matang agar tidak mengeras. Lalu masukkan bumbu halus tadi, tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu bubuk dan koreksi rasa.
  7. Setelah matang, siramkan diatas terong yang sudah digoreng.
  8. Cita rasa terong yang manis, bertemu dengan sambal ikan yang pedas asin, terasa nano-nano dilidah. Apalagi disajikam dengan nasi hangat.. Selamat mencoba.

Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Makan Sambal Goreng Ikan Jambal Roti Sangat nikmat bila dimakan dengan nasi panas. Bikin nikmat menambah selera makan Kangen sama masakan kuliner Cirebon yang legendaris dan terkenal nikmat.? Sekarang gak usah repot-repot ke Cirebon.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong goreng sambel jambal roti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved